Крашенная мелом вода: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше не брать даже по акции

Центр экспертизы «Росконтроль» провел обширное исследование более 50 брендов молочной продукции, и результаты оказались весьма неоднозначными. Значительное количество образцов было признано фальсифицированным, что вызывает серьезные опасения относительно безопасности и качества молока, которое можно найти на полках магазинов, пишет источник.

Среди проверенных брендов выделяются несколько, которые продемонстрировали высокие показатели натуральности, безопасности и вкусовых качеств. К ним относятся:

• «Экомилк» (3,2% жирности)

• «Село зеленое»

• «Вкуснотеево»

• «Простоквашино»

• «Молоко нашей дойки»

Лабораторные исследования подтвердили отсутствие растительных жиров и сухого молока в этих продуктах, что свидетельствует о высоком качестве и натуральном составе.

Однако не обошлось и без проблемных марок. В «черный список» попало молоко под маркой «Маруся», в котором были обнаружены кишечная палочка и превышение допустимого уровня микробной обсемененности, что делает этот продукт опасным для здоровья.

Также вызывают серьезные опасения результаты анализа марок «Честное коровье молоко» и «36 копеек», в которых были выявлены фитостерины, указывающие на наличие растительных жиров – это является грубым нарушением заявленного состава и фальсификацией.

Рекомендации для потребителей включают:

• Тщательно изучайте этикетки: обращайте внимание на состав и наличие натуральных ингредиентов.

• Предпочитайте бренды с хорошей репутацией и подтвержденным качеством.

• Следите за сроками годности и условиями хранения.

• В случае сомнений требуйте у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.

Контроль со стороны надзорных органов, таких как Роспотребнадзор, продолжается, и регулярно проводятся проверки молочной продукции. Однако случаи фальсификации и нарушения технологических норм все еще имеют место.