За 841 млн «Эконива» удвоит производство творога на воронежском предприятии

Инвестиции были направлены на модернизацию производственных линий, строительство новой котельной и обновление высоковольтной подстанции. В частности, были введены в эксплуатацию четыре новых аппарата для производства творога. Теперь на заводе функционируют восемь ёмкостей, предназначенных для изготовления творога «Эконива» различной жирности (5% и 9%), который фасуется в брикеты по 180 грамм, пакеты по 300 и 750 грамм, а также в ведра по 4 кг.

Запуск творожного производства на Аннинском молочном заводе стал частью масштабной модернизации предприятия, общая стоимость которой составила 1,9 млрд рублей. Реконструкция, стартовавшая в 2019 году, завершилась вводом в эксплуатацию нового оборудования для творожного цеха.

В результате модернизации перерабатывающие мощности завода увеличились до 550 тонн сырого молока в сутки. Для сравнения, в 2017 году, когда «Эконива» приобрела завод «Аннинское молоко» у компании PepsiCo, мощность переработки составляла от 160 до 200 тонн сырого молока в сутки.

Рамон Шенк, региональный директор «Эконивы» по Воронежской области, отметил, что увеличение производственных мощностей позволит компании укрепить свои позиции на рынке молочной продукции. Галина Абричкина, директор воронежского филиала Россельхозбанка, подчеркнула, что банк продолжит оказывать поддержку проектам, способствующим развитию экономики региона, рассказал «Коммерсантъ-Черноземье».