Один точный признак, который выдаст самый спелый и сладкий арбуз: вам понадобится только палец
В разгар арбузной феерии, когда прилавки ломятся от полосатых гигантов, а мысли заняты предвкушением сладкого, освежающего вкуса, хочется выбрать самый-самый сочный и зрелый арбуз. Все мы знаем о классических приемах: сухой хвостик, звонкий звук, желтое пятнышко на боку. Но есть один необычный, почти секретный способ, который поможет вам безошибочно выбрать тот самый, идеальный арбуз!
Забудьте про постукивания и принюхивания! Встречайте – тест на прочность… вашим собственным ногтем! Да-да, вам не послышалось. Секрет кроется в проверке кожуры арбуза с помощью нехитрого нажатия. Если ваш ноготь без особых усилий проникает в арбузную броню, будьте осторожны! Скорее всего, этот экземпляр еще не достиг пика зрелости, и его мякоть окажется водянистой и не слишком сладкой.
Но если кожура стойко сопротивляется вашим попыткам, не поддаваясь даже под настойчивым натиском ногтя, это верный признак того, что перед вами спелый, сочный и восхитительный арбуз, готовый подарить вам массу удовольствия.
Помните и о других важных сигналах, которые подает спелый арбуз. Его поверхность должна быть матовой, словно припудренная, а не глянцевой и блестящей. Желтое пятно, на котором он лежал, должно быть насыщенного кремового или даже оранжевого оттенка. При постукивании вы должны услышать глубокий, резонирующий звук, будто внутри арбуза прячется маленькая барабанная установка.
Выбор идеального арбуза – это целое искусство, освоить которое можно только с опытом. Используйте все известные методы проверки в комплексе, и тогда вероятность того, что вы купите по-настоящему спелый, сочный и сладкий арбуз, возрастет в разы!
Экспертное уточнение:
Важно помнить, что толщина арбузной корки варьируется в зависимости от сорта. Поэтому тест с ногтем – это не абсолютная истина, а лишь вспомогательный инструмент. Не стоит полагаться только на него, а лучше использовать его в сочетании с другими признаками зрелости. И, конечно же, не усердствуйте, пытаясь проткнуть кожуру насквозь! Легкого надавливания будет достаточно. Избегайте покупки арбузов с поврежденной кожурой, чтобы не занести бактерии. Если у вас остаются сомнения, лучше выбрать другой арбуз. В конечном счете, лучший способ оценить арбуз – попробовать его! Но этого, к сожалению, в магазине сделать не получится.
Читайте также:
- Японцы не просто так живут до 100 лет: они едят этот продукт, а в России его ненавидят
- Несуразные лодки, не самые чистые пляжи, "наш" контингент основной — взгляд туриста на рыбацкую деревню с русским акцентом
- Российские альтернативы Черному морю. Без мазута, пробок и "тагила"
- "Попутчица была с попугаем, котом и собакой, ночью кот залез на меня": как я ехал в купе со зверинцем
- Женщина, уступите ребенку свое место у окна: как поступила моя мама, когда в самолете ее попросили пересесть