Сладкая, как первый поцелуй: чем подкормить свеклу, чтобы урожай радовал вкусом и размером — советы огородника
Забудьте о пресной свекле
Для того, чтобы свекла радовала вас крупными и сладкими корнеплодами, важно правильно подкормить ее в период активного роста. Откажитесь от избытка азота, который способствует росту ботвы и сделайте ставку на ключевые элементы для сладости. Прямо сейчас, когда векла переключается с наращивания листьев на формирование корнеплода и накопление сахаров, ей особенно необходимы калий, бор и фосфор, объяснили в канале «Есть время под солнцем». Недостаток этих элементов приведет к водянистым и безвкусным корнеплодам.
Древесная зола — натуральный источник калия, фосфора, кальция, бора, магния и микроэлементов. Она не только обогащает почву полезными веществами, но и нейтрализует ее кислотность. Используйте сухую подкормку, рассыпав 1-2 стакана просеянной золы на 1 кв.м грядки, или приготовьте зольный настой, залив стакан золы 10 литрами горячей воды и настояв 2-3 дня. Поливайте под корень из расчета 1 литр настоя на растение. Подкормите свеклу золой 1-2 раза в течение июля с интервалом 10-14 дней.
Также нужна борная кислота, она критически важна для транспорта сахаров и углеводов в корнеплод. Ее недостаток — частая причина низкой сахаристости и развития фомоза (гнили сердечка). Растворите 5-10 г (1-2 чайные ложки без горки) борной кислоты в небольшом количестве горячей воды, доведите объем до 10 литров холодной водой и опрыскайте листья свеклы рано утром или вечером. Проведите однократную внекорневую подкормку в середине июля, не превышая дозировку, так как бор токсичен в избытке.
А фосфор способствует развитию корневой системы и косвенно влияет на накопление сахаров. Используйте суперфосфат (простой или двойной), который растворяется медленно. Приготовьте вытяжку из суперфосфата, залив 2-3 столовые ложки гранул 1 литром горячей воды и настояв 8-12 часов. Процедите и разведите полученный концентрат в 10 литрах воды. Поливайте под корень (0,5 л на растение) однократно в начале или середине июля, если есть подозрение на недостаток фосфора.
Ранее мы делились секретом приготовления идеального борща — вкусом, который покорит сердца.
Фото: Freepik