Салат «Простушка» удивил всех — простые продукты, а вкус как в ресторане
Если вы ищете рецепт салата, который сочетает в себе простоту, яркость и насыщенный вкус, но при этом легко готовится и идеально подходит для праздничного стола, то стоит обратить внимание на салат «Простушка».
Этот салат с варёной свеклой, яйцами, маринованными огурцами, сыром и горошком — отличное решение как для семейного ужина, так и для гостей. Приготовить его можно за считанные минуты, а он исчезает с тарелки в рекордно короткое время.
Ингредиенты:
- Свекла вареная — 2 шт.
- Яйца вкрутую — 4 шт.
- Огурцы маринованные — 4 шт.
- Сыр твердый — 200 г
- Горошек консервированный — 1 банка (200 г)
- Чеснок — 3 зубчика
- Майонез — 4–5 ст. л.
- Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление:
- Свекольный слой: натрите свеклу на крупной терке, добавьте два измельчённых зубчика чеснока, 2 столовые ложки майонеза и посолите по вкусу. Хорошо перемешайте.
- Сырный слой: натрите сыр на мелкой терке, смешайте с оставшимся чесноком и ложкой майонеза.
- Яичный слой: натрите яйца на средней терке, добавьте 1 столовую ложку майонеза и щепотку соли.
- Огурцы: натрите на крупной терке, отожмите излишки рассола.
Сборка: выложите ингредиенты слоями в салатник:
- Первый слой — горошек (без жидкости),
- Второй — свекольная масса,
- Третий — яйца,
- Четвёртый — огурцы,
- Пятый — сырная смесь.
Совет: дайте салату настояться в холодильнике 1–2 часа — это сделает вкус ещё более ярким и насыщенным.
Почему стоит попробовать
Салат «Простушка» не только радует своим доступным составом, но и отличается насыщенным вкусом и красивой подачей. Он станет отличным выбором, если хочется приготовить что-то необычное и при этом простое, используя базовые ингредиенты, которые найдутся в любом доме. Этот салат можно подать в глубокой тарелке или выложить слоями в кольце, чтобы он выглядел особенно эффектно, сообщает источник.