Мандариновые корки не выкидываю, а собираю всю зиму и заливаю уксусом: классный трюк для умных хозяек

Классный трюк для умных хозяек часто рождается из двух простых вещей: бережливости и наблюдательности. Вот, например, что делать с горой мандариновых корок после праздников? Не спешите их выкидывать. Есть один нехитрый способ превратить эти отходы в ценный бытовой помощник. Весь фокус — в комбинации кожуры и обычного столового уксуса.

Волшебство в банке: готовим универсальное чистящее средство

Суть проста до безобразия. Собранные корки (желательно без белой мякоти) плотно укладываются в стеклянную банку и заливаются 9%-ным уксусом. Можно разбавить его водой — так запах будет менее резким, а цитрусовый аромат — более выраженным. Банка закрывается и отправляется в темный уголок на неделю-другую. За это время уксус вытянет из кожуры все эфирные масла, впитает этот солнечный аромат и станет гораздо «злее» по отношению к грязи, пишет Новый очаг.

После настой процеживается и переливается в пульверизатор. И вот оно — готовое, копеечное и эффективное средство для уборки. Брызгаете на жирную плиту, раковину, смеситель или даже на стекло — и протираете. Застарелый жир и налет от воды сдаются практически без боя. Аромат в процессе уборки стоит потрясающий — свежий, новогодний, без химической отдушки. Это тот самый случай, когда миф о «народной мудрости» на сто процентов подтверждается реальностью.

Не только для уборки: скрытые грани цитрусовой кожуры

Но трюк с уксусом — лишь верхушка айсберга. Ту же свежую корку, если полить ее минералкой, можно использовать как тоник для лица. Протрите кожу — легкая жирность уйдет, появится ощущение свежести. Только хранить такой «тоник» нужно в холодильнике и недолго. Высушенные корки — готовые ароматизаторы для шкафов и комодов. Положите пару штук в полку с бельем — и никакие химические саше не нужны.

А уж про кулинарные эксперименты и говорить страшно. Высушенные и перемолотые в кофемолке корки становятся пикантной приправой к мясу или выпечке. Из них варят компоты, добавляют в чай, делают цукаты. Закон здесь один: цитрус должен быть использован на все сто. И если с мякотью все понятно, то кожура — это не мусор, а просто сырье для следующего полезного действия.

Совет в заключение: сушите, собирайте, экспериментируйте

Так что в следующий раз, очищая мандарин, остановитесь на секунду. Не отправляйте кожуру сразу в ведро. Киньте ее в специальный пакет или банку. Потом, когда накопится, можно будет решить: пустить ее на волшебный уксусный настой, высушить для чая или превратить в скраб. Это и есть тот самый классный трюк — не усложнять, а видеть возможности в самых обычных вещах. Экономно, экологично и с чувством глубокого удовлетворения от собственной находчивости.