В икре пяти российских брендов нашли кишечную палочку
В России эксперты Роскачества обнаружили бактерии кишечной палочки в икре сразу пяти известных брендов: Московский рыбокомбинат, Русское море, Красное золото, Деликатеска и Красная икра. Об этом сообщается в официальном отчёте ведомства по результатам проверок качества продуктов.
Проверка проводилась в рамках регулярного контроля безопасности продуктов питания и показала, что выявленные микроорганизмы могут представлять угрозу для здоровья потребителей. Специалисты отметили, что подобное нарушение санитарных норм требует незамедлительных мер со стороны производителей, а также внимательного отношения покупателей при выборе продуктов.
После публикации результатов исследования компании, чьи продукты попали в негативный список, оперативно начали внутренние проверки и усилили контроль качества. Руководство предприятий также организовало обучение сотрудников по соблюдению санитарных правил и стандартов производства. При этом эксперты Роскачества напомнили, что регулярный мониторинг и строгий контроль являются ключевыми для предотвращения подобных нарушений.
Потребителям рекомендуется внимательно проверять целостность упаковки, дату изготовления и условия хранения, а при сомнении - временно отказаться от покупки данных марок. Ситуация стала предметом широкого обсуждения в СМИ и социальных сетях, подчеркнув необходимость повышенного внимания к качеству деликатесов, особенно в праздничный сезон.