CDN: учёные выявили связь питания и риска деменции на 7% в возрасте 69 лет

Исследования влияния питания на когнитивное развитие подтверждают его важность на протяжении всей жизни. Так, в рамках долгосрочного Британского когортного исследования, начатого в 1946 году и продолжающегося более семи десятилетий, была выявлена связь между питанием и когнитивными функциями, а также снижение риска деменции. Результаты этого исследования, опубликованные в журнале Current Developments in Nutrition, привлекли внимание научного сообщества.

Анализ питания и когнитивного развития более 3000 участников включал расчет индекса здорового питания (Healthy Eating Index) и результаты когнитивных тестов, проведенных на разных этапах жизни — от детского возраста до 69 лет. Было обнаружено, что люди с качественным питанием демонстрируют более высокие когнитивные способности по сравнению с теми, кто придерживается менее сбалансированного рациона.

Особенно заметна связь между питанием и снижением риска деменции. Участники с нерациональным питанием имели на 4–7% более высокую вероятность развития деменции в пожилом возрасте по сравнению с теми, кто соблюдал сбалансированную диету на протяжении всей жизни. Эти различия сохраняются независимо от социального статуса, региона рождения и уровня физической активности.

Ученые подчеркивают, что важно не временное изменение рациона, а постоянное следование принципам здорового питания. Начало такого подхода с раннего возраста может укрепить когнитивное здоровье и снизить риск возрастных нарушений памяти и когнитивных функций.

Ранее было установлено, что некоторые природные молекулы обладают потенциалом восстановления памяти при болезни Альцгеймера, что открывает новые перспективы в лечении нейродегенеративных заболеваний.