Кофе как эликсир молодости: сколько чашек нужно в день
Недавние исследования британских ученых открыли неожиданные горизонты в вопросе связи между употреблением кофе и процессами старения. Специалисты из Королевского колледжа Лондона выявили, что умеренное потребление этого популярного напитка имеет потенциально положительное воздействие на теломеры, которые представляют собой концевые участки хромосом и служат важным маркером биологического возраста, сообщает портал Unilad.
Воздействие на теломеры и биологический возраст
По словам доктора Моники Аас, одной из авторов исследования, теломеры подвержены воздействию окислительного стресса и воспалительных процессов, что, в свою очередь, является ключевыми факторами в старении клеток. Исследования показали, что у людей, регулярно пьющих кофе, теломеры длиннее, что указывает на более молодое состояние их организма. Ученые отметили, что такие кофейные энтузиасты могут быть биологически на пять лет моложе своих ровесников, которые полностью избегают кофе.
Оптимальная доза для здоровья
Исследования выявили, что максимальный положительный эффект кофе проявляется при употреблении трех-четырех чашек в день. Однако ученые настоятельно подчеркивают необходимость умеренности: избыток кофе может оказать обратный эффект.
Потенциальные риски
Высокие дозы кофеина могут провоцировать множество негативных последствий, включая повышенную тревожность, нарушения сна и даже увеличение артериального давления. Также такие дозы могут ускорять повреждение клеток, приводя к образованию реактивных форм кислорода. Таким образом, сбалансированный подход к потреблению кофе является ключом к его потенциальным благотворным эффектам на здоровье и замедлению процесса старения.