Сахар и масло уже в прошлом: научилась готовить кексы по-другому - вкусно и полезно
Сегодня мы расскажем об идеальном рецепте кексов для вашей стройности — без грамма сахара и масла, но с максимумом пользы и вкуса. Хочешь на завтрак, в качестве перекуса или даже на поздний ужин — эти кексы станут твоей самой доброй привычкой.
Ингредиенты:
Творог 5% — 180 г
Яйцо — 1 шт.
Морковь (средняя, натёртая) — 1 шт.
Яблоко (натёртое) — 1 шт.
Мука цельнозерновая — 2 ст.л.
Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
В чём секрет их пользы?
Творог (180 г) — твой источник качественного белка для сытости и тонуса мышц.
Морковь (1 шт.) — природный бета-каротин для сияющей кожи и острого зрения.
Яблоко (1 шт.) — натуральная сладость и клетчатка для идеального пищеварения.
Цельнозерновая мука (2 ст.л.) — «медленные» углеводы для стабильной энергии без скачков сахара.
Готовим на 7 порций
Смешайте: в миске соедините натёртые морковь и яблоко с творогом и яйцом.
Добавьте сухие ингредиенты: введите муку с разрыхлителем и тщательно перемешай до однородности. Тесто получится густым и ароматным.
Сформируйте: разложите тесто по формочкам (силиконовым или бумажным), заполнив их на 2/3.
Испеките: выпекайте 30-35 минут в духовке, разогретой до 180°C, до золотистого цвета и сухой лучинки.
Готово! Позволь себе наслаждаться без угрызений совести.