В Минской области подпольно производили тысячи тонн мясной продукции: Госконтроль заинтересовался

Более двух с половиной тысяч тонн мясной продукции, произведенной в обход обязательных процедур контроля, — такой объем за два года удалось выпустить двум частным предприятиям Минской области.Они вели переработку без законных на то оснований, то есть действовали подпольно, – сообщает корреспондент сетевого издания «Белновости».Подробности обнародованы в телеграм-канале Комитета госконтроля.Как выяснилось в ходе проверки, ни одна из двух организаций не была включена в Реестр производственных объектов по производству пищевой продукции, хотя это требование является обязательным для ведения подобного бизнеса.Тем не менее на предприятиях в промышленных масштабах изготавливались мясные изделия и полуфабрикаты, которые беспрепятственно попадали на прилавки.История нарушений у каждой из фирм своя, но финал оказался схожим. Первая организация уже имела опыт исключения из реестра — ранее она лишилась этого статуса за допущенные нарушения.Вторая дважды подавала документы на государственную регистрацию в уполномоченный орган, но оба раза аттестация производственных объектов переносилась на неопределенный срок. При этом текущую деятельность по переработке мяса предприятие не приостанавливало.В Комитете госконтроля Минской области подчеркнули: работа без включения в Реестр — это не формальность, а прямое нарушение законодательства о качестве и безопасности пищевой продукции.По итогам проверки оба частных переработчика понесли административную ответственность. Сумма наложенных штрафов составила 380 тысяч рублей.Примечательно, что реакция предприятий на вмешательство контролирующего органа оказалась диаметрально противоположной по смыслу, но одинаково результативной с точки зрения закона.Одна из организаций в срочном порядке завершила все необходимые процедуры и на сегодняшний день уже официально включена в Реестр производственных объектов. Вторая — приняла решение полностью прекратить деятельность по переработке мясной продукции.