Гастроэнтеролог Белоусов назвал недооцененный суперфуд для сердца
Евгений Белоусов, гастроэнтеролог клиники академика Ройтберга, отметил зернобобовые как недооцененный суперфуд. Они помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и поддерживают здоровье кишечника.
Специалист в области гастроэнтерологии, кандидат медицинских наук Евгений Белоусов из клиники академика Ройтберга АО «Медицина», выделил категорию продуктов, наиболее недооцененных в качестве суперфуда для сердца и кишечника. Об этом он сообщил в интервью «Ленте.ру».
По словам Белоусова, наилучшей группой продуктов для поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы являются зернобобовые. Фасоль, горох, чечевица, нут и соя включают в себя растительный белок, сложные углеводы, клетчатку и микроэлементы, но при этом содержат минимальное количество жира и практически не содержат насыщенных жиров. Поэтому данные продукты входят в состав всех здоровых рационов, от средиземноморского до вегетарианского, — подчеркнул он.
Белоусов отметил, что исследования показывают: регулярное потребление зернобобовых способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Они также эффективны для профилактики диабета второго типа, уменьшения избыточного веса и некоторых видов онкологии. Кроме того, эти продукты положительно влияют на микробиоту кишечника, добавил специалист.
Он указал, что многие люди избегают зернобобовых продуктов из-за страхов перед метеоризмом и вздутием живота. Тем не менее, согласно исследованиям, эти беспокойства необоснованны: слабое усиление газообразования имеет временный характер и исчезает по мере адаптации микробиоты.
Ранее известный врач-онколог и химиотерапевт Магомед Сулиманов рассказал, что курение может стать причиной возникновения рака поджелудочной железы, который является одним из наиболее агрессивных и сложных в лечении видов онкозаболеваний. Он отметил, что при курении табака образуются опасные канцерогены, которые попадают в кровоток всего через несколько секунд после первой затяжки.
Ранее мы уже сообщали о том, что употребление пельменей в больших количествах может негативно сказываться на здоровье. Диетологи предупреждают о потенциальных рисках для желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Рекомендуется умеренность в рационе, особенно для людей с предрасположенностью к избыточному весу и заболеваниям сердца.