В школьных столовых Кемерова проходит фестиваль русской кухни
В школьных столовых Кемерова проходит Всероссийский фестиваль русской кухни, организованный Министерством промышленности и торговли России. На праздничной неделе школьников познакомят с многообразием национальной кулинарной традиции.
16 февраля кемеровских школьников угостили 4 тоннами блинов.
«Проведут для учеников кулинарные мастер-классы по приготовлению главного лакомства Масленицы. Специалисты раскроют секреты, как приготовить ажурные блинчики с припёком, расскажут о способах подачи фаршированных блинов», — рассказали в городской администрации.
В рамках фестиваля для школьников приготовят более 700 000 порций традиционных блюд, среди которых пельмени, гречневая каша и щи.