Семейная запеканка: вкус, который соберет всех за столом

Эта запеканка – настоящее открытие для любителей домашних блюд! Сочетание нежного куриного филе, ароматной картошки и сливочной заливки сделает обед или ужин незабываемым. Каждый член семьи будет просить добавки, а чтобы завершить трапезу на высокой ноте, не забудьте о свежем салате из овощей, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

Гратен из картофеля с курицей

Для рецепта подойдут любые части курицы без костей.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Обжарьте нарезанное куриное филе на сковороде с растительным маслом в течение 5-7 минут до золотистой корочки.

Нарежьте картофель тонкими кружочками и выкладывайте половину в заранее смазанную маслом форму. Посыпьте солью и специями. Затем выложите обжаренное куриное филе, а поверх добавьте оставшийся картофель.

Смешайте сливки с тертым сыром, мелко рубленным чесноком, солью и перцем. Полученную массу равномерно распределите по картофелю. Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте около 45-55 минут, при этом после 15 минут накройте форму фольгой для равномерного прогрева.

После окончания приготовления украсьте гратен свежей зеленью и подавайте к столу вместе с любимым салатом.

Чтобы ознакомиться с более подробными фотографиями и инструкциями, загляните на сайт:

Гратен из картофеля с курицей — рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Картофель - 450 г
• Куриное мясо - 300 г
• Сливки - 200 мл
• Твердый сыр - 150 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Растительное масло - 20 г
• Соль, специи - по вкусу

Приятного аппетита!