В МСХ сообщили о разнице между внутренними и экспортными ценами на говядину
Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров озвучил актуальные ориентиры по внутренним и экспортным ценам на говядину.
По его словам, на внутреннем рынке стоимость живого скота составляет от 1,6 тыс. до 1,8 тыс. тенге за килограмм. Ранее цена доходила до 2 тыс. тенге, однако сейчас средний показатель держится на уровне около 1,7 тыс. тенге. В пересчете на мясо оптовая цена внутри страны составляет порядка 3–4 тыс. тенге за килограмм.
Глава Минсельхоза отметил, что фермеры, выступающие за ускоренное развитие животноводства, ориентируются на более высокие показатели — 10–12 тыс. тенге за килограмм, имея в виду экспортную цену.
Фактически же, как уточнил Сапаров, экспортная стоимость говядины сегодня находится в диапазоне от 4,5 тыс. до 6 тыс. тенге за килограмм в зависимости от категории и упитанности мяса.
В 2025 году в Казахстане произведено свыше 1 млн тонн мяса в живом весе, из которых значительная доля приходится на говядину. Поголовье крупного рогатого скота превышает 9 млн голов. Экспорт говядины и живого скота осуществлялся преимущественно в страны Центральной Азии и Ближнего Востока.
Средние внутренние цены на говядину в течение года формировались под влиянием стоимости кормов, логистики и энергоресурсов. Государственная поддержка отрасли продолжала включать субсидирование племенного животноводства, инвестиционные субсидии на строительство и модернизацию ферм, а также программы повышения продуктивности.
Сохраняется цифровая система идентификации и учета сельхозживотных. Параллельно реализуются меры по развитию переработки мясной продукции и расширению экспортных направлений.
Сообщение В МСХ сообщили о разнице между внутренними и экспортными ценами на говядину появились сначала на 365info.kz.