Кузбассовцам пытались продать опасный хлеб
В Кузбассе сотрудники Роспотребнадзора за 2025 год изъяли больше сотни кг хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий. Как сообщили в ведомстве, за прошедший год было взято 787 проб хлебобулочных изделий и 286 проб мукомольно-крупяных изделий по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям на соответствие гигиеническим нормативам и требованиям.
За год было забраковано и изъято из оборота 9 партий хлебобулочных изделий (7 кг) и 14 партий мукомольно-крупяных изделий объемом (121,54 кг). Причинами стали нарушения условий хранения и торговля «просрочкой».
«По фактам выявления продукции, не соответствующей установленным гигиеническим требованиям, приняты меры по приостановлению реализации данной продукции. Надзор за качеством и безопасностью хлебобулочной и мукомольно-крупяной продукции остается на контроле Управления», — уточнили в ведомстве.