Врачи скрывали этот факт годами — обычная еда из магазина блокирует инфаркт лучше дорогих таблеток
Регулярное употребление грецких орехов способно снизить риск развития сердечно-сосудистых патологий почти на четверть. Врачи отмечают, что высокая концентрация полиненасыщенных жирных кислот омега-3 помогает поддерживать эластичность сосудов и препятствует образованию тромбов. Это делает обычный продукт серьезным конкурентом некоторым аптечным добавкам для профилактики атеросклероза.
Помимо полезных жиров, ядра содержат уникальный набор антиоксидантов, которые защищают клетки от окислительного стресса. В отличие от синтетических витаминов, эти вещества усваиваются организмом практически полностью. Для достижения выраженного эффекта достаточно съедать всего пять-семь орехов в день в качестве перекуса или добавки к основному блюду.
Положительное влияние продукта на организм проявляется в нескольких аспектах:
Интересно, что грецкие орехи лидируют среди всех видов орехов по качеству и количеству антиоксидантов, обходя миндаль и фундук почти в два раза. Известный кардиохирург Лео Бокерия не раз подчеркивал, что правильное питание и отказ от лишнего сахара значат для сердца больше, чем дорогостоящие процедуры. При этом важно помнить, что орехи очень калорийны, поэтому их количество в рационе должно быть строго дозировано.
Сердечно-сосудистые заболевания остаются главной причиной смертности в мире, ежегодно унося более 17 миллионов жизней. Всемирная организация здравоохранения называет коррекцию рациона и физическую активность самыми эффективными способами предотвращения преждевременного старения сердца. Профилактика обходится значительно дешевле лечения запущенных стадий гипертонии и ишемической болезни.