Строительство плодоовощехранилищ способствовало стабилизации цен на фрукты и овощи в Дагестане

О принимаемых мерах по увеличению объемов производства сельхозпродукции в республике в своем докладе сообщил замминистра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Хирамагомед Муртазалиев.

Он отметил, что на стабилизацию в республике цен на фрукты и овощи сыграла проведенная работа по строительству плодоовощехранилищ.С учетом значительных объемов производства плодов и овощей Минсельхозпродом региона определена приоритетная задача – создание хранилищ. Непосредственно с этим связаны круглогодичные поставки плодоовощной продукции на рынки республики, а соответственно и колебания цен. Расчетная потребность в хранилищах составляет 260 тыс. тонн.«За последние 3 года произошел «рывок» в строительстве хранилищ. Инициаторы крупных проектов по закладке садов интенсивного типа ООО «Полоса», ООО «Анжелина» и КФХ «Сад» осуществляют строительство плодохранилищ общей мощностью 70 тыс. тонн. С 2021 года действующие мощности плодоовощехранилищ в республике выросли в 2,5 раза: с 22,2 тыс. тонн до 57,9 тыс. тонн»,– сообщил Хирамагомед Муртазалиев.
Также было отмечено, что по итогам 2025 года уровень самообеспеченности республики превышает пороговые значения Доктрины продовольственной безопасности по овощам – 333% при пороговом значении 90%, картофелю – 124,3% при пороговом значении 95% и плодам – 183,4% при пороговом значении 60%. При этом только в сезон сбора урожая плодов и овощей не только обеспечиваются внутренние потребности республики в плодах, свежих овощах и картофеле, но и значительная часть вывозится в регионы России, сообщает ТГ-канал Правительства региона.