Большинство дачников пикирует слишком поздно: агроном назвал лучший момент для томатов и перца - ничего "болеть" не будет
На самом деле я не всегда пикирую рассаду. Только в одном случае: если семена, посаженные «про запас», дали равнозначно сильные всходы — не выбрасывать же. А так — выращиваю, подсыпая грунт в стаканы. И перец стала выращивать, подсыпая понемногу землю в поздние сроки, чтобы избежать перерастания.
Но если пикирую — именно так, как научили. Потому что это с научной точки зрения правильно: с точки зрения физиологии растений. И это не нужно принимать как данность — мы и так принимаем на веру слишком много «полезных советов» без доказательств, без аргументации.
Главное о сроках пикировки
Пикировать рассаду томата и перца нужно на момент появления первого настоящего листа — или когда он только показался и начинает разворачиваться. Или даже до его появления: когда рассада с одними семядолями. В общем — когда хватает духу и ловкости пальцев.
Важно: рассаду перца и баклажанов лучше вовсе не пикировать. Повреждение корней сильно угнетает их рост.
Момент №1. Испарение влаги и её дефицит после пикировки
Чем рассада крупнее, тем больше она испаряет. Семядоли крохотные, стебелёк чуть толще волоса — испарение минимально. А два настоящих листа и даже один — по меркам рассады уже крупное достояние. Соответственно, и испарение сильнее.
Почему это важно? После пикировки (и даже после перевалки) рассаду ждёт период засухи и нехватки питания. Ведь мы корень прищипываем, а иногда и без укорачивания корешки надрываются, травмируются. Это стимулирует интенсивное боковое ветвление корня: зона роста основного корня работать больше не будет, так как мы удалили участок, где вырабатываются ауксины. Это даёт толчок для интенсивного бокового ветвления.
Но пока интенсивно растут новые корни, на рост надземной части энергии будет не хватать. Отсюда и приостановка роста — вполне естественная. Пока кончик основного корня укорочен, а остальные повреждены, рассада не будет получать воду и питание. Растение будет держаться на собственных ресурсах, но испарять воду будет — не потребляя.
Что можно сделать?
- Снизить температуру воздуха на 3–4 °C, чтобы уменьшить испарение.
- Освещённость не должна быть избыточной.
- И главное — пикировать лучше раньше, пока сеянцы испаряют крайне мало, и дефицит влаги не ударит по ним так сильно.
Кстати: при посадке малины или ежевики побег укорачивают, оставляя около 20 см. И не потому, что лишний — чтобы испарение не отнимало влагу, и саженец мог укорениться. С рассадой та же логика: сильное испарение обезвоживает рассаду и не даёт расти корню.
Момент №2. Потребности в воде и питании — и внутренние ресурсы
У рассады разного возраста они разные. Самое главное: у рассады в возрасте семядолей есть настоящий приз, подарок природы — запас питания. Семядольные листочки и зачаток корешка были ещё в семени до прорастания. В семядолях сосредоточен огромный запас углеводов и пластических веществ, которые поддерживают жизнь растения, его энергию.
Всходы не сразу начинают фотосинтезировать. Сначала они живут благодаря семядолям, их резервам. И пока не выросли настоящие листья, эти запасы сохраняются. Благодаря этим остаткам рассада и продержится, пока отрастёт корень.
А вот рассада с двумя листьями (а тем более с четырьмя) испаряет много и требует много питания — ей придётся несладко. Томат, быстрорастущий и живучий, отделается лёгкой приостановкой роста и отставанием в сроках плодоношения на 10–14 дней — увы, это доказанный факт, даже если мы не замечаем этого.
А вот перец восстанавливается после повреждения корней очень медленно. Он долго не может войти в энергетический баланс: потребляет энергии меньше, чем тратит на рост своих плотных тканей. Баклажан тоже восстанавливается медленно.
Что делать?
- Снизить температуру на 3–4 °C после пикировки, чтобы растения тратили меньше энергии на дыхание.
- И главное — не дожидаться, пока рассада отрастит листья. Потом растениям придётся выбираться из ловушки: на рост нужна энергия, которой нет, а чтобы энергия была, растение должно быть развитым и крепким.
Поэтому я пикирую в возрасте семядолей или когда виднеется один лист. А вот при пикировке томата с двумя листьями и больше я вижу по рассаде, что ей нехорошо. А те, что с семядолями, пикировку не замечают. Даже перцы.
Важно: у «маленькой» рассады корень короче — его проще подкопать и вынуть из земли без повреждений.
Момент №3. Сроки, комки грунта и чёрная ножка
Чем старше рассада, тем ветвистее корешок. На него налипает много комочков грунта, которые обрывают корни и корневые волоски. У миниатюрной рассады корень тоненький, но на нём будет меньше комков — а значит, целее.
А чёрная ножка? Это патогенный комплекс микроорганизмов, которые всегда живут в грунте. Они могут пробраться в ткани лишь повреждённых, ослабленных растений — и при благоприятных условиях. Пикировка рискованна в плане чёрной ножки: микроповреждения есть всегда, рассада слабеет — и путь для патогенов открыт.
Почему ранняя рассада меньше боится чёрной ножки?
- Меньше механических повреждений при пикировке.
- Рассада не ослаблена, не вытянулась.
Как я пикирую
Хотя все пикируют примерно одинаково, у меня есть свои нюансы.
- Подготовка стаканов. За сутки или за 5–6 часов наполняю грунтом, проливаю водой, чтобы грунт осел и вода впиталась.
- Подготовка рассады. Поливаю рассаду за день-два до пикировки, чтобы грунт был сырым, но не мокрым. Так её легче подкопать ложкой, не выдёргивая из сухой земли и не обрывая корни.
- Извлечение. Поддеваю чайной ложкой — радуясь, что корешок ещё мал.
- Посадка. Не прищипываю корень, просто переваливаю. В стакане делаю ямку по длине корешка, опускаю сеянец, окружаю грунтом, мягко уплотняю.
- После посадки. Можно чуть опрыскать из пульверизатора (мелкодисперсного, почти туманом) и чуть припылить сухим грунтом — как посолить, чтобы влага не так быстро испарялась. Основательно посыпать сухим грунтом не нужно: вода должна испаряться, чтобы в грунте не воспряла духом чёрная ножка.
Вот так я пикирую — и рассада хорошо приживается.
Читайте также: