Медовый месяц нон-стоп

Многодетный москвич приобщил к пчеловодству всю семью и предложил горожанам «правильный мед»

Для москвича Константина Дмитриева пчеловодство – это и увлечение, и бизнес, и гарантия крепкого здоровья, а еще – фамильные традиции и отличное воспитательное средство.

Потомственный пчеловод, он привлек к делу друзей, жену, трех сыновей (младшему из которых всего 8, а старшему 13), организовал пасеки в Москве и Тульской области, и сегодня продукция его хозяйств под фирменным знаком «Наша пасека», которую можно встретить на столичных ярмарках, претендует на получение особого «экосертификата».

- Главная проблема российского меда – это содержащиеся в нем побочные вещества от лечения пчел антибиотиками, – разговор о деле увлекает Дмитриева. – Поэтому трудно продвигать отечественный продукт за границу, его отказываются брать. А для различных животноводческих хозяйств – пропоить поголовье химией ради профилактики – обычное дело. Использовать на пасеке натуральные средства – травы, полынь, творожную сыворотку, хрен, хвою – очень трудоемкий процесс, но я выбираю именно такой подход, потому …