Grandi eventi sportivi: a che punto siamo con la sostenibilità?
Chiariamo subito un concetto: non esiste una soglia superata la quale si vince il “bollino” della sostenibilità assoluta. Ma esistono, questo sì, iniziative e accorgimenti che rendono un evento (così come un prodotto) più sostenibile di altri.
Le grandi manifestazioni sportive come i Giochi Olimpici sono un ambiente d’elezione per mettere in atto buone pratiche da un punto di vista ambientale. Non solo: questi eventi rappresentano una potente cassa di risonanza per diffondere messaggi virtuosi, un po’ come, nel settore degli spettacoli, ha fatto quest’estate Jovanotti con il suo invito a non disperdere la plastica nell’ambiente.
Nel 2026 avremo ospitato in Italia in soli vent’anni ben due Giochi Olimpici invernali: Torino 2006 e Milano-Cortina 2026. E per quanto riguarda la sostenibilità ambientale non abbiamo niente da invidiare alle edizioni di altri paesi.
Anzi, come ci spiega Gloria Zavatta, presidente dell’AMAT di Milano e di Cesvi, il cui contributo sui temi ambientali è stato fondamentale per la candidatura olimpica – e la vittoria – del capoluogo lombardo, «il programma ambientale di Torino 2006 è diventato in parte il modello per le linee guida stilate dalla Commissione Europea per gli eventi sportivi. È stato il primo grande evento sportivo italiano a prestare attenzione sistematica alla sostenibilità». Per la prima volta in un evento del nostro Paese è stato adottato un sistema di gestione ambientale complessivo e sono state raccontate le performance ambientali con un rapporto di sostenibilità.
L’evento ha ricevuto la certificazione allora di riferimento (poi sostituita, nel settore degli eventi, da una più recente); questo standard «ti dice quali buone pratiche devi applicare e poi si sceglie in che modo farlo» ci spiega Ugo Pretato, responsabile del programma ambientale di Torino 2006.
Dopo quell’anno, anche il Giro d’Italia ha messo in campo iniziative virtuose, così come un altro nostro evento di portata mondiale, Expo 2015. Tiepidi segnali si notano anche negli stadi, iniziative interessanti si scorgono nelle maratone e il Palapanini del Modena Volley, ad esempio, ha intrapreso una svolta plastic free al suo interno.
Anche lo sport muove i suoi passi verso una maggiore sostenibilità, insomma. E nei grandi eventi si tramanda così una serie di conoscenze, una legacy come si dice tecnicamente, che arriva fino a Milano-Cortina 2026. Uno degli assi nella manica per aggiudicarsi l’Olimpiade è stata propria la sostenibilità. «Il dossier di candidatura di Milano-Cortina ha fatto trasparire la presenza di una consapevolezza e di una capacità gestionale delle problematiche legati agli eventi» continua Zavatta. Fra gli elementi che hanno inciso sotto il profilo ambientale ci sono «il riutilizzo di molte strutture esistenti e il fatto che quelle nuove, come il palazzetto del ghiaccio a Milano, avranno un futuro post Olimpiadi».
Non solo: alcune accortezze inerenti l’impatto energetico sono state altrettanto incisive. Zavatta ce ne ha anticipata qualcuna come «l’utilizzo per l’innevamento artificiale di macchinari alimentati da fonti rinnovabili e l’ampio ricorso anche alla mobilità elettrica».
Ecco, ma in generale quali sono gli aspetti che più impattano sull’ambiente in un evento sportivo? E quali strategie possono essere messe in atto? «La ricetta assoluta, se c’è, è quella di consumare il meno possibile e comunque risorse rinnovabili» conclude Zavatta. Per altre indicazioni interessanti, sue e di Pretato, date uno sguardo alla gallery all’inizio dell’articolo.
(Foto: unsplash.com).