По негласной сельскохозяйственной примете, конец апреля и май нередко приносят возвратные холода. Как правило, природа не подводит: после теплых и солнечных дней внезапно налетают ночные заморозки. При температуре -5°C, продержавшейся более 5 часов, цветки и завязи ягодных, плодовых и овощных культур гибнут безвозвратно.Холодный рискВесенние заморозки — не редкость, а скорее норма. По словам специалистов, практически ни одна весна в средней полосе России не обходится без холодных ночей. Периоды понижения температуры до минусовых значений случаются ежегодно, и то, насколько они опасны, зависит от нескольких факторов: фазы развития растения, температуры и, главное, продолжительности заморозков.«Если температура опустится до -1°C всего на пару часов, вред может быть минимальным, особенно если речь идет о вегетативных почках. А вот длительные заморозки (на 5–6 часов) даже при тех же -1°C...-2°C могут серьёзно навредить. А при -7°C и ниже — не выживет ничего», — объясняет председатель Московского союза садоводов, агроном Андрей Туманов.Кто в зоне рискаЕсли ночные температуры снова опустятся ниже нуля, а похолодание прогнозируется и на юге России, где уже все высадили в открытый грунт, первыми в зоне риска окажутся огородные культуры. Особенно чувствительны к холодам тыквенные: кабачки, тыквы, патиссоны, а также арбузы. Эти растения абсолютно не переносят заморозки — даже кратковременные минусовые значения приводят к гибели растений.То же касается и пасленовых: помидоры, баклажаны, перцы. Без укрытий или теплиц они просто не выживут при весенних заморозках.Что касается садовых культур, то основная угроза для них — это заморозки в фазе цветения. Именно в этот период растения наиболее уязвимы. При этом спрогнозировать, кто пострадает, крайне сложно: сорта одного и того же вида могут зацветать с разницей в две недели. И если одни «уходят» от заморозка, то другие попадают под удар.Парадоксально, но теплолюбивые груши могут «убежать» от заморозков. Они зацветают раньше и избегают ночного холода. В то время как более морозостойкие яблони, цветущие позже, могут попасть под удар.«Так бывало не раз — именно яблони и вишни страдали от ночного минуса, несмотря на свою выносливость», — отмечает Андрей Туманов.Уверенно назвать культуру, которая 100% переживёт заморозки, невозможно. Как и нельзя сказать, что какая-то обречена. Всё зависит от погоды, времени цветения и немного — от удачи. Однако есть способы помочь растениям пережить холода и сохранить будущий урожай. О них рассказал испытатель по защите и питанию растений, агроном Алексей Зотов.До заморозков готовим растения к стрессуЧтобы минимизировать риск, нужно готовить огород к холодам заранее.«Обязательно осуществите обильный полив со стимулятором корнеобразования», — советует эксперт.Полив — это термозащита. Почва становится плотнее, активнее передавая тепло корневой системе. Температура земли на глубине — около +15°C, что значительно теплее воздуха при заморозке. Живой, активный корень продолжает транспортировать питательные вещества и сахара по ксилеме (стволу), поддерживая иммунитет всего растения. Далее стимуляторы корнеобразования запускают рост боковых корешков, повышая впитывающую способность корневой системы. Это не только повышает устойчивость к холоду, но и закладывает фундамент для последующего роста урожая.После заморозков реанимируем растениеПовторный полив тёплой водой и стимулятор корнеобразования помогает оживить корневую систему, восстановить движение сахаров и питательных веществ по клеткам растения.Также важно осуществить внекорневую подкормку- нитрат кальция + бор + молибдат аммония:— Кальций (10 г/л) укрепляет клеточные стенки;— Бор увеличивает размер цветков и число завязей, задерживает кальций в тканях;— Молибдат аммония снимает стресс, ускоряет обмен веществ, способствует росту листовой пластины. Широкий лист — это увеличение площади фотосинтеза и выработки хлорофилла, а значит, и энергии для восстановления и роста.
