На Ямале готовятся устроить самое вкусное событие лета

В Ноябрьске 1 августа начнется прием заявок на фестиваль национальных блюд «Вкус дружбы», который состоится 17 числа. Команды кулинаров посоревнуются за звание лучших в восьми номинациях. Об этом сообщил telegram-канал администрации города.

«Самое вкусное событие этого лета уже скоро. <...> Если вы представляете команду с национальной кухней — не пропустите шанс показать свои традиции и кулинарное мастерство», — говорится в сообщении.

В команде должно быть не больше пяти человек. Участники презентуют по одному национальному блюду и представят его за пять минут. Можно использовать музыку и декор.

Победителей определят в восьми номинациях. Жюри наградит лучшее национальное и десертное блюда. Оцениваться будут оформление, оригинальность, история кухни и наличие семейного рецепта. Эксперты назовут лучшее блюдо от молодого повара (до 25 лет) и лучшее приготовление местных продуктов.

Торжественное открытие пройдет в арт-резиденции «Миксер». Заявки на фестиваль будут принимать до 14 августа на почту drislamova@noyabrsk.yanao.ru. Вопросы можно задать по телефонам: 8 (3496) 36-11-01, 8 (922) 284-19-96, 8 (917) 366-89-92.

В Новом Уренгое 27 июля проходит последний день эногастрономического фестиваля «Виноград». Гостей с 19 числа знакомили с винами Кубани, Дона, Крыма, Кавказа, угощали сырами, устрицами, закусками местных производителей.