Ученые нашли идеальный завтрак: не каша и не омлет, а продукт полезнее овощей в 10 раз

Для большинства людей завтрак — просто пункт в расписании: глоток кофе, кусок хлеба — и вперёд, навстречу делам.

Некоторые вовсе пропускают утренний приём пищи, не задумываясь о последствиях. Но что, если посмотреть на завтрак иначе? Не как на рутину, а как на шанс задать тон всему дню, подарив себе энергию и хорошее самочувствие.

Исследования подтверждают: утром наше тело наиболее эффективно усваивает питательные вещества. Организм восстановился за ночь, гормональный фон стабилизировался, мозг готов к работе. Всего 20 минут, посвящённые правильному завтраку, способны повлиять на ваше состояние — снизить уровень стресса, повысить концентрацию и уменьшить желание «заедать» усталость вечером.

Какие продукты стоит включить в утренний рацион?

• Белковая пища — яйца, творог, куриная грудка — обеспечивают длительное чувство сытости.
• Медленные углеводы — гречка, булгур, цельнозерновые тосты — заряжают энергией на несколько часов.
• Полезные жиры — льняное масло, грецкие орехи, скумбрия — улучшают когнитивные функции.
• Кальцийсодержащие продукты — кефир, брокколи, твёрдый сыр — укрепляют костную ткань.

Если времени совсем в обрез, подойдут простые комбинации: йогурт с ягодами, бутерброд с авокадо или банан с ореховой пастой. Когда график крайне плотный, можно разбить завтрак на две части — лёгкий перекус сейчас и полноценный приём пищи чуть позже.

Главное — не подходить к завтраку формально. Пусть это будет осознанная пауза, момент вкуса и подготовки к предстоящему дню. Начните утро с внимания к себе, и вы заметите, как меняется ваше самоощущение, сообщает источник.

Сообщение Ученые нашли идеальный завтрак: не каша и не омлет, а продукт полезнее овощей в 10 раз появились сначала на Орел - новости Орловской области.