Рестораны массово закрываются?

Так, по данным телеграм-канала «База», только с начала января 2026 года встолице закрылись 45 популярных заведений. Это в два раза больше, чем годомранее. Кроме того, эксперты прогнозируют возможный уход с рынка в течение годаминимум 465 заведений - небольших и крупных.

Причину кризиса изданию объяснил ресторатор Дмитрий Левицкий. По его словам,она началась во второй половине 2024 года - упал спрос на посещениересторанов, так как многие просто не могут себе это позволить. Сейчасдобавилось еще и повышение НДС и, как следствие, увеличение расходов.

И тут возникает вопрос: если заведениям в столице трудно удержаться на плаву,что тогда говорить про регионы? Далеко ходить за примерами не надо. Мы решиливспомнить, какие заведения «потерял» Орел за последние пару лет.

Так, например, в прошлом году закрылись рестораны «Узбекские новости»,«7Пятниц», Pint House, «Celentano», «Братья Гриль».

Не стало и «Верных друзей» - многолетней пристройки к ресторану «Славутич»,которую демонтировали по решению суда. Кстати, по данным некоторых источников,и сам ресторан, потерявший банкетный зал, пытается отстоять оставшиесяпомещения, арендуемые в здании «Торговых рядов». Последние ждет масштабноепреображение в рамках проекта по увековечиванию памяти о Судбищенской битве1555 года.

Мы будем следить за развитием ситуации в сфере. И в ближайшее время подготовимподробный материал о ситуации с ресторанами, барами и кафе не только в Орле,но и в регионах пристуствия ИА vRossii.ru.