Вкусные классические сырники с творогом на сковороде, пошаговый рецепт: польза творога, как приготовить сырники

Вкусные классические сырники с творогом на сковороде, пошаговый рецепт: идеальным, а главное, полезным ежедневным завтраком могут стать лишь творожные сырники, пышные и ароматные, так сильно знакомые с детства. Приготовить их можно различными способами, по разным рецептам, и их так много, что трудно выбрать какой-то один.Творог для этого блюда использую любой. Также в тесто вводят или высокосортную муку, или манку, а иногда и то и другое сразу. Иногда для придания еще большей пышности добавляют овсянку. Рассмотрим несколько рецептов приготовления творожников.Вкусные классические сырники с творогом на сковороде, пошаговый рецепт: обычные- 450 г творога;- три куриных яйца;- 3 ст. л. хорошей муки;- немного сахара, масла и соли.1. перемешиваем вилкой протертый творог с сахаром, солим.2. вбиваем яйца, хорошенько перетираем.3. понемногу просеиваем муку: тесто должно получиться липким.4. формируем сырники, обмакиваем в муке.5. разогреваем с маслом сковородку и обжариваем сырники.Вкусные классические сырники с творогом на сковороде, пошаговый рецепт: с манкой- 0.5 кг творога;- яичко;- по 2 ст. л. сметаны и манки;- 0.5 ч. л. разрыхлителя;- пшеничная мука;- сахарный песок;- соль.1. перемешивай творожок, сметану и сахарный песок.2. добавляй яйцо с разрыхлителем, соли.3. насыпай манку, просеивай муку.4. отставь миску на несколько минут, чтобы набухла крупа.5. раскали сковороду с маслом, сформируй лепешки.6. выкладывай и обжаривай. Подавай!Вкусные классические сырники с творогом на сковороде, пошаговый рецепт: с какао и бананом- 400 г творога;- по 1 шт. банана и яйцо;- по 2 ст. л. какао-порошка и муки;- сахар с солью, ванилин с маслом.1. растираешь творог с сахаром, добавляешь яйцо, солишь.2. кладешь ванилин с какао, перемешиваешь.3. вилкой разминаешь банан, смешиваешь с массой.4. оставляешь на десять минут настояться.5. разогреваешь сковородку с маслом. Формируешь сырники.6. жаришь с каждой стороны до золотистого цвета.7. подавай со сгущенкой.Приятного аппетита!Творог состоит из белков, которые при брожении свертываются казеином, повышающим их усвояемость. Этот продукт желательно чаще употреблять девушкам в «интересном положении», кормящим мамам. Благодаря содержащимся в твороге минеральным веществам, кальцию и фосфору укрепляется костная ткань, улучшается состояние зубов, становится более крепкой сердечная мышца.