Нарезка фруктов на праздничный стол в домашних условиях с фото. Главные новости сегодня 19.11.2017 г.
Каждая уважающая себя хозяйка рано или поздно задумывается над вопросом украшения блюд своего праздничного стола. Как красиво украсить стол? Как оригинально оформить и подать блюдо, чтобы все гости ахнули от восхищения? Какие простые и в то же время интересные украшения из фруктов можно сделать своими руками?
Сделайте на тарелке экзотическую пальму из киви и бананов или сказочного павлина из сладкой груши и синего и зеленого винограда. Можете попробовать выложить забавную рожицу или сделать оригинальный фруктов торт, у которого бисквит будет заменять мякоть дыни и арбуза.
Колбасная нарезка всегда находиться в центре праздничного стола, это понятно, ведь колбаса самая подходящая закуска, которая в какой-то мере может и голод утолить, и уберечь организм от преждевременного опьянения. Колбасная нарезка может включать в себе огромное количество ингредиентов, хозяйка должна исходить из содержимого своего холодильника. Оговаривая, как сделать красивую нарезку из мяса, нужно помнить, что для резки используют тонкое острое лезо, в кулинарии этот нож называют слайсером.
Предлагать гостям десерты в виде плодов в целом виде неудобно и затратно. Продукты часто используются как уместная и вкусная закуска под вино, шампанское, коньяк, дополнение к чаю, и употреблять его приятно в измельченном (нарезанном) виде. Чтобы украшение из фруктов получилось, соблюдайте основные правила:
Нарезки к праздничному столу из мяса можно также делать половинками, это очень экономично выгодно, особенно если гостей много, а продуктов мало. Изделия режут половинками и накладывают линейно друг на друга. Самая простая из видов нарезки на стол заключается в линейной накладке колбасы. Колбасу и мясные изделия выкладывают ровными линиями вдоль тарелки.
Как красиво нарезать фрукты на праздничный стол своими руками. Эксклюзив.
Важно! Главный плюс такой нарезки заключается в возможности использования одновременно свежих и консервированных плодов. Неплохо смотрится такая подача даже без основы, фрукты просто красиво раскладываются, поливаются сверху сгущенным молоком или растопленным шоколадом. Шикарно смотрятся шпажки в сочетании с шариками мороженого.
Теперь вам известно, как красиво оформить фрукты на праздничном столе с применением всевозможных плодов, ягод, дополнительного декора, присыпок, корзинок. К счастью, современные супермаркеты переполнены большим количеством ягод и фруктов, поэтому вам ничего не помешает воплощать в реальность задуманное.
Нарезка фруктов на праздничный стол может состоять и с других ингредиентов. Например, на квадратную тарелку можно выложить яблоки, апельсины, бананы, ананас и виноград. По краю тарелки выкладывают с двух сторон ряд половинок апельсина, далее по ряду кружков банана. В направлении к центру, делают квадрат из четвертинок яблока, не очищенного от кожи. В центре ставят виноград, ананасы выкладывают кружками по противоположной стороне от бананов с апельсинами.
Безусловно, ни один даже самый красиво сервированный праздничный стол не будет законченным и полноценным без сытной мясной тарелки. Далее мы приведем несколько интересных вариантов, как можно сделать оригинальную и красивую нарезку из мяса, колбасы и разнообразных мясных продуктов.
День рожденье, свадьба или семейный ужин, как правило, предполагают праздничную сервировку стола. Особенное место на таких застольях отводится мясным, овощным и фруктовым нарезкам. Красиво нарезанные и оригинально украшенные блюда помогают задать нужный тон обеду или ужину, делая его по-особенному торжественным и официальным.
В настоящее время очень популярна художественная нарезка фруктов, которую называют карвингом. Мастера карвинга способны создавать настоящие шедевры из плодов. Дома такую технику освоить непросто. Чтобы сделать художественную нарезку, необходимы особые навыки и инструменты. Если Вы все-таки решились заняться карвингом.
Фруктовая нарезка – не просто важный атрибут на любом праздничном столе — это красиво, эстетично, привлекательно, и даже выглядит заманчиво и вкусно. Блюдо с фруктами обычно подают к винам, коньяку, шампанскому, кофе и чаю.
С фруктов снять кожицу. Памелу, мандарины и апельсин разобрать на дольки, киви нарезать на дольки, из яблок удалить сердцевину и нарезать ломтиками. В произвольном порядке выложить на блюдо фрукты и украсить сверху зернами граната.
При покупке фруктов берите только самые лучшие: свежие, без повреждений кожицы, спелые и упругие. Ведь нарезанным фруктам придется пролежать на столе несколько часов, а это для них серьезное испытание.
Оригинальная фруктовая нарезка разных видов на праздничный стол. Все последние сведения.
Использование контрастных фруктов или ягод позволяет сделать эффектные канапе, которые понравятся как взрослым, так и детям. Здесь важно учесть, что основание каждого мини-бутерброда должно быть как можно тверже, использовать для этого можно кусочки твердого сыра либо яблоки.
Фрукты также должны быть на любом праздничном столе. Эта закуска привлекает взрослых и детей своей легкостью и освежающим эффектом. Разнообразие сочных и ярких цветов, фруктов и ягод само по себе привлекает внимание, и если красиво оформить это блюдо, желающих им полакомиться будет огромное множество.
Вам понадобятся специальный набор ножей для фруктов. Такие ножи продаются в хозяйственных магазинах и отделах посуды. Самый простой домашний карвинг из фруктов – это букет цветов. Здесь не нужны особые умения. Нарежьте плоды и зелень. Насадите их на шпажки. Приложив фантазию, соорудите букеты из шпажек и разместите их в красивой вазе.
Рыбная нарезка также, как и сырная и мясная может быть подана на стол в виде ассорти. Но для того чтобы такое блюдо получилось красочным лучше всего укладывать на тарелку рыбку разных сортов, например, маринованную скумбрию и семгу.
Нарезки фруктов на праздничный стол обязательно должна быть дополнена воткнутыми зубочистками, чтобы люди могли без проблем достать необходимый кусочек продукта, не испачкавшись, и не перевернув другие фрукты.
Нарезка колбасы обязательно должна умещаться на тарелке и не свисать небрежно за ее края. Мясную нарезку на тарелку начинают выкладывать от края к центру. Рекомендовано использовать разноцветные сорта мяса, чтобы тарелка имела некий контраст. Самым простым из вариантов оформления является выкладка по кругу. Вам достаточно, чтобы нарезка колбасы включала 3-4 типа продукции.
Как вы уже, наверное, поняли фигурная нарезка овощей играет очень важную роль в оформление праздничного блюда. По этой причине будет лучше если вы будете использовать для создания своих кулинарных шедевров плоды, измельченные не совсем стандартным образом.
Беспроигрышный вариант для любой мясной нарезки — это использование для украшения обилия свежей зелени. Контрастность цветов и свежесть листьев придаст блюду неотразимость. Еще одно неоспоримое условие для оформления нарезки — толщина ломтиков. Она должна быть минимальной и тогда композиция получится красивой и изящной.
Правила нарезки фруктов примеры сервировки в домашних условиях. Последие сведения на 19.11.2017 г.
Предлагать гостям десерты в виде плодов в целом виде неудобно и затратно. Продукты часто используются как уместная и вкусная закуска под вино, шампанское, коньяк, дополнение к чаю, и употреблять его приятно в измельченном (нарезанном) виде. Чтобы украшение из фруктов получилось, соблюдайте основные правила:
Поэтому если вы хотите, чтобы ваш праздник надолго запомнился вашим гостям, тогда включите всю свою фантазию и оформите нарезку таким образом, чтобы она своим внешним видом была похожа на самое дорогое блюдо мишленовского ресторана.
Более простой вариант нарезки – тонкие слайсы из киви, апельсинов, груши, яблок, красиво разложенные в виде интересных фигурок или узоров на блюде. Такие праздничные тарелки украшают дополнительно живыми цветами или листочками мяты. Гости будут в восторге от нетипичной нарезки.
Нарезка овощей на тарелку может производиться разными способами, вы можете комбинировать их между собой или же создавать отдельные картины. К примеру, очень эффектно будет смотреться тарелка овощей на столе, в состав которой входят только помидоры. Пошаговое оформление тарелки заключается в чередовании половинок помидоров с половинками домашнего сыра. Их выставляют по кругу, а вначале тарелки выкладывают сырные шарики, что чередуются с помидорами черри. Разбавить картину могут черные оливки, выстеленные в центре. Красивая нарезка на стол может получиться отдельно из огурцов, которые выкладывают кругом, а в центре ставят вырезанный цветок из редиски или из ломтиков красного перца, как показано на многих видео в интернете.
Например, нашинкуйте имеющиеся плоды кружочками одинаковой толщины (1 – 1,5 см) и поменяйте их местами. Так, если Вы резали яблоки, апельсины и груши у Вас должно получиться яблоко с грушей или апельсин с яблоком. Можно также смешать фрукты одного вида, но просто разного цвета. Красиво уложите приготовленные плоды на тарелке и вуаля! Включайте фантазию!
Вам понадобятся специальный набор ножей для фруктов. Такие ножи продаются в хозяйственных магазинах и отделах посуды. Самый простой домашний карвинг из фруктов – это букет цветов. Здесь не нужны особые умения. Нарежьте плоды и зелень. Насадите их на шпажки. Приложив фантазию, соорудите букеты из шпажек и разместите их в красивой вазе.
Красивая нарезка на праздничный стол затрагивает не только мясные продукты, внимание нужно уделить и фруктам. Эта тарелка будет пользоваться куда большей популярностью, так как на нее обратят внимание не только взрослые, но и дети, что могут присутствовать среди гостей. Фрукты — это не только вкусная еда, но и отличная закуска к винам, а также к чаю и кофе. Красивая нарезка фруктов на стол выполняется с помощью специальных терок — шинковок, но если у вас такой нет, то будем оформлять стол красиво выложенными ломтиками, брусочками и кружками. Красивая нарезка фруктов на стол может осуществляться по той же технике, что и колбасная, то есть –линейно и по кругу. Здесь очень важно учитывать цветовую гаму фруктов, выкладывая их по очереди. Достаточно красивая фруктовая нарезка на тарелке получиться, если вы будете использовать клубнику, киви, персик и виноград. Выкладку по кругу начинают из разрезанный на половинки клубники. Второй шар будет из мякоти персика, которая своей яркостью отлично оттеняет клубнику, далее очередь за ломтиками очищенного киви. Каждый ряд отделяют полоской из виноградинок. В центре тарелки можно сделать цветок из клубничных половинок, в центре которых будут находиться грозна винограда или сложены вертикально, ломтики персика.
Предлагать гостям десерты в виде плодов в целом виде неудобно и затратно. Продукты часто используются как уместная и вкусная закуска под вино, шампанское, коньяк, дополнение к чаю, и употреблять его приятно в измельченном (нарезанном) виде. Чтобы украшение из фруктов получилось, соблюдайте основные правила:
Сегодня мы и будем с этим разбираться:
Как красиво нарезать фрукты на стол в домашних условиях
Карвинг — пошаговое фото для начинающих
Как сделать букет из фруктов своими руками
Видео — мастер класс по созданию фруктового букета
Оформление фруктовой нарезки
Фруктовые канапе на шпажках на праздничный стол
Как подать фрукты на детский праздник
Еще идеи и фото украшения блюд
Оформление нарезки из фруктов советы варианты секреты. Свежая информация.
Еще один из вариантов подачи полезных и вкусных плодов, который позволяет «покреативить» со вкусом и формой — это канапе, или фрукты на шпажках. Они всегда интересны, разнообразны, окажутся к месту на любом застолье.
Безусловно, ни один даже самый красиво сервированный праздничный стол не будет законченным и полноценным без сытной мясной тарелки. Далее мы приведем несколько интересных вариантов, как можно сделать оригинальную и красивую нарезку из мяса, колбасы и разнообразных мясных продуктов.
Красивая овощная нарезка обязательно придётся кстати, особенно если в качестве основного блюда выступает шашлык, запеченное мясо или блюда из рыбы. Красивая нарезка овощей — это самое яркое пятно на столе, ведь разнообразие цветовой и вкусовой гаммы просто поражает. Очень эффектно смориться цветок на небольшой тарелке, исполненный из огурцов и помидоров. На дно тарелки выкладывают зеленые листья салата и по кругу выставляют кружки огурца. В центре делают в один или несколько шаров, круги из помидора, в центре которых может быть горсть, оливок, кружки моркови или желтый перец.
Нарезка фруктов на праздничный стол в домашних условиях видео. Эксклюзив.