Оригинальный салат в апельсинах лучшие рецепты. Все последние сведения на 19.11.2017 г.
Я люблю готовить и иногда нахожу время сфотографировать то, что приготовила. В моем кулинарном блоге вы найдете описание интересных блюд, проверенных на собственном опыте. Каждый рецепт дополнен фотографиями, советами и впечатлениями.
куриное филе вареное – 200 г,
апельсин – 1 шт,
корневой сельдерей – 200 г,
салат – 1 пучок,
лук красный – 1шт,
сахар – 1 ч.ложка,
лимонный сок – 1 ст.ложка,
зерна граната – горсть,
сметана или йогурт – 3 ст.ложки,
соль - по вкусу,
петрушка.
Если вам попался довольно кислый апельсин, тогда лимонный сок можно не добавлять. Когда будете извлекать мякоть из цитрусовых, останется довольно много сока, его и используйте в заправке для новогоднего салата из копченой курицы.
Салат праздничный, рецепты салатов с фото. Салат без майонеза. Легкий салат из морской капусты с красной рыбойРецепты салатов. Салат с курицей. Рецепт салата на День рождения. Рецепт салата НаваждениеРецепт праздничного салата. Теплый салат с брокколи. Рецепт с фото. Как сделать майонез в домашних условияхРецепт салата к праздничному столу. Салат с мясом и грибами. Салат праздничный калейдоскопВкусный салат на праздничный стол. Салат с курицей. Фото-Рецепт салата ХрустальныйСалаты на новый год. Салат Елочка. Салат из печени трески. Салат печень трески с рисом. Рецепт с фотоПраздничные салаты, рецепты с фото. Салат слоеный с крабовыми палочками и сыром. Украшение салата фигурками из сыраПраздничные салаты, рецепты с фото. Салат с куриными сердечками. Оригинальный салат в форме морской звездыСалат с курицей. Салат с креветками. Рецепт салата с курицей, креветками и авокадо под ореховым соусомСалат с курицей и картофелем фри - рецепт с фото "Праздничный салат Гнездо глухаря"
Куриное филе моем, кладём в кипящую подсоленную воду. Почему именно в кипящую? Потому что есть правило: хотите сварить вкусный наваристый бульон — кладите мясо в холодную воду, хотите сварить вкусное сочное мясо — кладите в кипяток (т.к. в кипятке мясо сразу схватывается и все соки остаются внутри). Сейчас нам нужно вкусное куриное мясо, поэтому кладём в кипяток. Варим 15-20 минут.
Тщательно промойте куриное филе и отварите его в кипящей, слегка подсоленной воде. Примерное время приготовления — 25 минут. Остудите и мелко нарежьте. Тщательно, используя щеточку, помойте апельсины. Аккуратно, с помощью специального ножа, сделайте зигзагообразный надрез посередине и разделите фрукт на две равные части. Впрочем, если такого ножа у вас нет, вполне можно обойтись и обычным, хорошо заточенным.
Не менее вкусно будет в случае использования отварного филе или окорочков. Если используется отварное филе, его просто порезать кубиками. Если окорочок – удалить кожу, лишний жир и сухожилия, только потом порезать: для салата из курицы нам нужно чистое мяско.
Любой салат с апельсинами отличается, прежде всего, неповторимой свежестью, сочностью, потрясающим ароматом и вкусом. Если хотите удивить близких за праздничным столом или в обычный день, используйте предложенные в этой статье рецепты или изобретайте на их основе свои варианты салатов с апельсинами, удачного приготовления!
Куриное мясо замечательно сочетается с фруктами, потому «Со Вкусом» предлагает вам приготовить обалденный салат из курицы, сыра и апельсина. Помимо своего непревзойденного вкуса, этот салат еще и подается очень необычным способом — прямо в апельсиновой кожуре!
Выглядит такое блюдо ярко и необычно, поэтому его можно подавать на любой праздник, но в то же время его очень удобно есть, поэтому такой салатик можно взять и на пикник!
Теперь, пожалуй, самый сложный момент, нужно вырезать апельсиновое филе. Для начала прорезаем ножом вдоль корки апельсина по периметру. Теперь с помощью ложки достаём апельсин из кожуры. Кожуру не выбрасываем, откладываем пока в сторону. Если на апельсиновой мякоти остались белые плёнки, срезаем их ножом или просто снимаем. Теперь берём апельсиновую мякоть и очень острым ножом вырезаем дольки мякоти, прорезая вдоль перегородок. Разделку лучше проводить над чашкой, в которой будет собираться сок. Если встречаются косточки, вынимаем их. В результате у нас должны получиться аккуратные апельсиновые дольки и «скелетик» из перегородок апельсина.
Салат в апельсиновых корзиночках как приготовить. Вся сводка информации.
От редакции: рецепты салатов с куриным филе очень разнообразны и популярны. Но различаются салаты с куриным филе не только набором ингредиентов и создаваемым ими вкусом, но и способом подачи и оригинальностью оформления. Салат с куриным филе в апельсине, рецепт которого предлагает наш автор, украсит любой праздничный стол - рекомендуем!
– - Если ты заправляешь салат, и это позволяет рецепт, лучше замени привычный майонез сметаной, йогуртом, растительным маслом, соком фруктов или овощей или рассолом от солений. Так, во-первых, салат приобретет оригинальный вкус, а во-вторых, от него явно будет больше пользы. Экспериментируй с заправками.
Любая хозяйка знает, что самый простой способ поразить гостей – это приготовить к столу необычное блюдо. Существует много интересных рецептов, но есть один, который понравиться всем. «Салат в апельсине» приготовить относительно не сложно.
В этой статье мы собрали разноплановые рецепты салатов с апельсинами, чтобы, отталкиваясь от предложенных вариантов такой закуски, вы могли создавать собственные кулинарные шедевры. С мясом, креветками, птицей, овощами – спектр вариантов приготовления салатов с апельсинами весьма широк!
Этим рецептом поделились с нами итальянские кулинары. При наличии всех необходимых ингредиентов, приготовление этого очень вкусного и полезного десерта не отнимет у вас более 20 минут. Вам потребуется:
Помойте апельсин и разрежьте его на две равные части. Аккуратно, при помощи ножа, извлеките мякоть и нарежьте ее ломтиками. Порежьте четверть-кольцами красный лук. Хамон лучше измельчить — порвать — руками. Он «не любит» ножа. Маслины — на ваше усмотрение — можно оставить целыми или тоже нарезать. Кому как больше нравится. Перемешайте все ингредиенты в заранее подготовленной посуде. Теперь — заправка. Смешайте оливковое масло с молотой зирой, перцем и солью. Добавьте три маленьких ложки апельсинового сока. Заправьте салат и выложите в апельсиновые «чаши». Украсить можно мятой или базиликом.
Куриное мясо замечательно сочетается с фруктами, потому «Со Вкусом» предлагает вам приготовить обалденный салат из курицы, сыра и апельсина. Помимо своего непревзойденного вкуса, этот салат еще и подается очень необычным способом — прямо в апельсиновой кожуре!
Подготовьте апельсиновые «корзиночки». Для этого помойте фрукты и аккуратно извлеките мякоть. Нарежьте апельсин и мясо мелкими кусочками. Порвите салат. Все перемешайте, слегка посолите и заправьте сметаной. Разложите по «корзиночкам». Ну, и кто сможет устоять? Как видите, рецептов различных салатов в апельсинах — великое множество. Выберите тот, что вам больше нравится. И этот фрукт обязательно поделится с вами своей солнечной энергией и поднимет настроение. Вот увидите.
Салат в апельсине непременно привлечет внимание гостей, а настоящие гурманы оценят по достоинству изысканный вкус этого блюда. Салат не перегружен ингредиентами, в нем хорошо различаются вкусы апельсина, телятины и сыра. При этом, каждый ингредиент очень уместен в этой композиции. Мясо, в сочетании с сочными апельсинами и нежным сыром отлично сочетаются. А порционные чашечки из половинок апельсинов дают возможность гостям взять ровно столько салата, сколько будет съедено. И последний плюс салата - готовится он довольно быстро. Можно с вечера отварить телятину и подготовить апельсиновые формочки. Тогда на следующий день на приготовление салата у вас уйдет менее 30 минут.
Незадолго до подачи к столу взбейте в густую пену хорошо охлажденную сметану, постепенно тонкой струйкой добавляя ванильный сахар. Миндаль обжарьте до золотисто-желтого цвета на сковороде без добавления жира. Кружки апельсинов покройте взбитой сметаной, посыпьте апельсиновой цедрой, миндалем и подайте к столу. Приятного аппетита!
Рецепт салата в апельсинах пошаговый рецепт. Все последние сведения.
Как приготовить салат с апельсинами, курицей и сыром. Куриное филе отварить до готовности и остудить в бульоне – так оно будет сочнее, затем достать и разобрать на волокна или мелко нарезать. Сваренные вкрутую яйца измельчить. Очистить апельсины, разобрать на дольки, с каждой снять пленку, удалить семена, разрезать каждую дольку на несколько частей. На средней терке потереть сыр мягкого сорта, пропустить через пресс или потереть на мелкой терке 2-3 зубчика чеснока. Соединить все подготовленные продукты, добавить майонез, посыпать измельченным укропом и перемешать. Приятного аппетита!
Огурцы свежие
Данные на 100гр:
Калорий: 15 ккал
Белков: 0.8 гр
Жиров: 0.1 гр
Углеводов: 2.6 гр
Гликемический индекс: 25
Нажми для выбора другой калорийности'> Огурцы
Апельсин разрезать пополам. Осторожно ножом надрезать белую прослойку и чайной ложкой вынуть мякоть, оставив кожуру нетронутой. Очистить дольки от белых пленочек и разделить на небольшие кусочки. Если в кожуре остались белые пленки, их нужно удалить.
Кожуру апельсина можно использовать как салатницу и делать в ней красивый порционный фруктовый салат. Украсить такой салат можно по-разному. Здесь каждый может проявить свою фантазию и дизайнерские способности. Фрукты можно использовать любые. В данном рецепте использовались апельсин, банан, киви и яблоко.
Залейте чернослив горячей водой и оставьте на 20-30 минут. После того, как он распарится, мелко порежьте. Натрите сыр на крупной терке, а ветчину нарежьте мелкими кубиками. Порежьте лук и обжарьте его вместе с шампиньонами. Возьмите апельсины, тщательно помойте и разрежьте пополам. Извлеките мякоть, измельчите и смешайте с остальными ингредиентами. Заправьте салат сметаной, добавив немного майонеза. Аккуратно выложите в апельсиновые «тарелочки». Для украшения салата в апельсинах можно использовать зелень.
Легкий салат в утончённой подаче. Заинтригует всех!
Сочетание всех компонентов удивительно!
Это мой самый любимый салат на свете. Это даже не салат - это настоящее лакомство!
Я увидела эту красоту на одной неклассической свадьбе. Влюбленные тогда летали на воздушном шаре, а гости угощались необычными блюдами и танцевали под уютными тентами на природе, в ожидании когда они вернутся.
Эти порции салата в апельсинах были одной из вкуснейших закусок на том празднике! Конечно же я не смогла не взять себе рецепт.
Как можно догадаться по основному ингредиенту — хамону — это рецепт родом из Испании. Такой салат, в любое время года, напомнит вам о жарком лете, дальних странах и незабываемых путешествиях. Несмотря на испанский «привкус», найти необходимые ингредиенты будет достаточно просто — как правило, все они есть в больших супермаркетах. Для двух порций салата вам потребуется:
Этот легкий салат из курицы с сыром, апельсинами и орехами — чудесный вариант для праздничного стола: нежное куриное мясо отлично сочетается с сочными цитрусовыми, а кинза и орешки придают салату пикантность. Но дело не только во вкусе, но и в подаче. Во-первых, мне нравится, когда салат подается в порционных формочках, это выглядит элегантно и очень нарядно. Во-вторых, если речь идет о салате для новогоднего стола, что может быть лучше апельсинов? Хотя их можно купить круглый год, эти оранжевые, солнечные шары остаются всенародно любимым символом Нового года, конкурируя разве что с мандаринами. Но мандарины вряд ли способны вместить в себя нечто существенное, а салат в апельсине чувствует себя так, будто половинки цитрусового плода просто созданы для него. Таким же образом можно оформить и другие салаты