Крышка мигом слетит: 3 способа открыть банку без лишних усилий

Со мной такое случалось не раз: стоишь на кухне с банкой в руках, а открыть её не можешь. Крышка будто намертво приварена. Специальная открывалка куда-то запропастилась, а есть очень хочется. Раньше я злилась, нервно стучала банкой об стол или в отчаянии просила помощи у домочадцев. Но со временем я поняла, что эта проблема решается довольно просто.

1. Использовать край стола
Этот метод я считаю самым эффективным, когда под рукой нет вообще ничего. Техника проста.

• Нужно взяться за банку так, чтобы её дно было у вас в ладони, а горлышко смотрело в сторону.
• Затем поднести банку к краю стола или кухонной столешницы и аккуратно, но уверенно завести металлический ободок крышки под этот самый край.
• Крышка должна слегка выступать за плоскость стола.
• После этого одной рукой крепко держим банку, а второй — резко и сильно давим вниз. Не бейте, а именно надавите всем весом руки.

Вы услышите характерный хлопок — это значит, что вакуум внутри банки нарушен. После такого манёвра крышка поддаётся почти всегда, и её можно открутить руками. Главное — контролировать усилие, чтобы не выронить банку и не порезаться об острый край крышки, если она резко отскочит.

2. Помощь горячей воды
Этот вариант я применяю, когда банка только что из холодильника, или когда предыдущий метод не сработал. Физика тут проста: металл крышки от нагревания немного расширяется, и её хватка ослабевает.

• Я переворачиваю банку вверх дном и ставлю её крышкой вниз в миску или раковину.
• Затем медленно поливаю крышку горячей (но не кипящей) водой из-под крана в течение 20-30 секунд.
• После этого быстро вытираю банку насухо полотенцем, чтобы она не выскальзывала из рук, и пробую открыть.
• Трение между влажной кожей и стеклом или жестью — наш враг.

Чаще всего после такой «банной процедуры» крышка откручивается без проблем. Важно не лить воду на этикетку, если хотите её сохранить, и быть осторожным со стеклянными банками, чтобы резкий перепад температуры не привёл к трещине.

3. Классический, с помощью столовой ложки

Если оба предыдущих метода не подходят (например, не хочется мочить банку или нет подходящего края стола), на помощь приходит обычная металлическая ложка. Лучше всего взять столовую, с прочным черенком. Этим черенком нужно аккуратно, но с усилием поддеть край металлической крышки в том месте, где она соединяется с горлышком банки.

• Цель — не отогнуть крышку, а слегка приподнять её, чтобы внутрь попал воздух и сбросил вакуум. Как только вы услышите тот самый шипящий звук, миссию можно считать выполненной. После этого крышка откроется без сопротивления.
• Минус способа в том, что можно помять край крышки или, если перестараться, погнуть ложку. Но для экстренных случаев он идеален.

Теперь эти три способа — мой негласный алгоритм действий.