Два пакетика заливаю кипятком, и сковородка как новая: от жира и нагара не остается и следа
Со временем даже хорошая сковорода покрывается плотным слоем жира и нагара. Его трудно отмыть, а агрессивные средства часто портят покрытие и оставляют запах. Но есть способ, который работает мягко и при этом эффективно. Всё, что для него нужно, уже есть на кухне.
Речь идет об обычных пакетиках черного чая. В чае содержатся вещества, которые при нагреве начинают расщеплять жир. Поэтому чай так легко оставляет налет в кружке и так же легко помогает убрать его с другой поверхности.
В чем здесь фокус
Когда чай заваривается в кипятке, он выделяет танины и природные кислоты. Эти вещества проникают в слой пригоревшего жира и делают его рыхлым. В результате налет теряет сцепление с металлом и начинает отходить сам.
По сути, происходит мягкое химическое очищение, только без резких реагентов. Именно поэтому способ подходит даже для тефлона и керамики.
Как это делать дома
В грязную сковороду кладут один-два использованных пакетика чая. Затем заливают кипятком так, чтобы вода закрыла все загрязненные места. После этого сковороду ставят на плиту и доводят жидкость до кипения.
Огонь убавляют и оставляют кипеть примерно на 15–25 минут. Чем плотнее нагар, тем дольше можно держать. За это время чай начинает буквально «подтачивать» слой жира.
Что происходит дальше
Когда вода остынет, ее сливают, а поверхность протирают мягкой губкой. В большинстве случаев налет снимается без усилий. Там, где он держится плотнее, можно аккуратно пройтись деревянной лопаткой.
После такой обработки исчезает и запах пригоревшей еды. Сковорода становится чище и выглядит заметно свежее.
Почему метод прижился
Чай стоит копейки и не требует покупки специальных средств. Он не царапает поверхность и не оставляет едких следов. К тому же не нужно дышать химией и надевать перчатки. Если использовать этот способ раз в несколько недель, нагар не будет успевать накапливаться. А сковорода прослужит дольше.
Читайте также:
- Три устройства в квартире, которые нельзя отключать от розетки ни при каких условиях: 99% людей совершают эту ошибку
- Почему люди приезжают в гости с пустыми руками: раньше за такое стыдно было, а сейчас это норма
- Снег на машине - путь к штрафам: вот какие места на авто надо чистить, чтобы не нарваться на гнев сотрудника ГАИ
- Почему работники птицефабрик никогда не берут яйца категории С0: вспомните про это, когда будете в магазине