Много раз проходила мимо и зря. Попробовала пиццу из «Ермолино» за 200 рублей и купила сразу пять штук
Знакомое чувство: видишь годами один и тот же продукт на полке и проходишь мимо, загипнотизированный мыслью, что «дешёвое не может быть хорошим». Так было и с пиццей от «Ермолино» за двести целковых. Вид у неё был какой-то неказистый, замороженный, да и лежала она не на виду — продавцы доставали её будто из секретного бункера. А зря проходила мимо, как выяснилось позже. Решение попробовать стало спонтанным: взяла наугад, одну из вариантов — «Курица и соус песто».
Первое впечатление: скепсис vs реальность
На картонной подложке под плёнкой лежала вполне себе увесистая лепёшка. Вес в 335 грамм за две сотни — уже неплохо. Но главное — сквозь иней хорошо просматривалась начинка. Не тощее пятнышко в центре, а вполне приличный слой: кусочки куриного филе, обильно припорошённые сыром, заметные вкрапления перца и зелени. Состав, конечно, длинноват, но ничего откровенно пугающего — стандартный набор для продукта такой категории.
Магия духовки: из ледышки в ароматный шедевр
Готовилось всё просто: духовка, разогретая примерно до 180-200 градусов, минут 15-20 ожидания. Никаких точных замеров — просто до момента, когда сыр растечётся золотистой корочкой. И вот тут началась магия. По кухне пополз тот самый, невозможный для замороженной пиццы за такие деньги, аромат: поджаристого теста, травяного песто и запечённой курицы. Вид был более чем аппетитный.
Главный тест: начинка и тесто
Первый укус развеял последние сомнения. Тесто — не тончайшее, но и не булка: мягкое внутри, с приятной хрустящей корочкой по краям. Начинка… Вот здесь — сюрприз. Курицы было действительно много, не экономных микрокусочков, а нормальных, сочных ломтиков. Соус песто давал ту самую сочность и пикантную травяную ноту, а болгарский перец вносил свежесть. Начинка, правда, чуть съехала к центру при выпечке, но края без неё как раз хороши для того, чтобы взять пиццу в руки.
Вердикт: почему купили пять штук
Половины пиццы хватило, чтобы понять: это не просто перекус, а вполне себе вкусный ужин, который не стыдно подать. Соотношение цена-качество здесь работает на все сто. Вкус гармоничный, без пересола и странных химических привкусов. На двоих — отличная порция. Осознание этого и привело к закономерному итогу: в следующий визит в магазин корзинка была пополнена сразу пятью такими же коробочками. Пусть лежат в морозилке — всегда есть, что быстро приготовить, когда гости на даче нагрянут неожиданно или просто лень стоять у плиты. Вывод простой: иногда стоит перебороть предубеждение против дешёвых продуктов. Можно много раз проходить мимо и зря, а потом жалеть о годах, прожитых без этой простой, но честной еды.
Данная статья не является рекламой и носит информационный характер.