Сколько безопасно? Названа доза алкоголя, которая не повышает риск рака
Новое крупное исследование поставило своей целью изучить, сколько алкоголя и как влияет на риск развития рака кишечника. Оказалось, что достаточно двух порций спиртного за вечер, чтобы повысить свои риски по онкопатологии вдвое.
Результаты получили при исследовании на протяжении 20 лет данных десятков тысяч взрослых людей в возрасте от 18 лет. Оказалось, что наибольший риск отмечался у тех, кто регулярно употреблял алкоголь.
Для работы частоту и количество приемов спиртного поделили на категории легкое, умеренное и чрезмерное употребление. Исследование показало, что у тех, кто выпивает 14 и более порций алкоголя в неделю (всего две за вечер), риск развития колоректального рака в целом на 25% выше, а риск развития рака прямой кишки — на 95% выше по сравнению с теми, кто пьет умеренно.
Оказалось, что те, кто употреблял не более одной порции напитка в неделю, не имели повышенного риска развития рака кишечника.
Алкоголь производит ацетальдегид, известный канцероген, который вызывает мутации ДНК и окислительный стресс в толстой и прямой кишке, отмечают специалисты. Такой токсин влияет на усвоение фолиевой кислоты в организме, что также может повышать риски развития рака кишечника. А еще спиртное нарушает баланс микробиоты и приводит к гибели клеток.
При подготовке материала использованы следующие источники: