Яичная скорлупа на огороде: когда полезна и кому вредна
Часто кажется, что простая скорлупа из-под яиц может стать незаменимым помощником на грядках: легкодоступный кальций и натуральный корректор кислотности. Но на практике эффект оказывается неоднозначным и зависит от конкретных культур и состояния почвы.
Каким культурам она не всегда полезна
Картофель любит слабокислую среду. Скорлупа, подкидывающая щелочную реакцию, может снизить урожай и ухудшить вкус клубней. Томаты и баклажаны требуют кальция, но чрезмерная щелочность мешает усвоению не только кальция, но и фосфора и марганца, что отражается на плодах и росте растений. Бобовые — горох, фасоль, соя — зависят от симбиотических бактерий, работающих в слабой кислой среде; подщелачивание может уменьшить азотное насыщение почвы и ослабить развитие кустов, даже когда компост содержит скорлупу.
Почему возникает такой эффект
Проблема не столько в кальции, сколько в форме подачи. Карбонат кальция медленно разлагается и ощелачивает почву, задавая растению задачу — принять доступный кальций. Ряд культур лучше реагирует на быстрый, легкоусвояемый источник кальция, который не сильно меняет pH.
Чем заменить скорлупу
Чтобы обеспечить растения нужным кальцием без резких изменений acidity, подойдут растворимые источники: кальциевая селитра — для быстрого устранения дефицита; гипс — мягче по воздействию на почву и подходит для бобовых; доломитовая мука — медленно, для подготовки грядки, но не для быстрого эффекта.
Вывод прост: скорлупа не панацея, а средство с ограниченным использованием. Она может подойти для некоторых культур и условий, например для капусты или лука, но для картофеля, паслёновых и бобовых лучше выбирать контролируемые формы кальция — так обеспечиваются рост и урожай без рисков.