Лайфхаки для хозяек — готовить можно (и нужно) с удовольствием и без стресса, вот 3 приема, которые гарантируют вам отдых на кухне
Прокачайте вашу готовку
Сейчас в моде биохакинг и всяческий хакинг своей жизни. В быту он тоже бывает! Например, в приготовлении пищи — многим этот процесс не любим и не близок, а мог бы. Хитрыми приемами, которые сберегут ваши нервы и время на кухне, поделились в канале «zmievskie».
Пожалуй, самый главный совет — держать рабочую поверхность полупустой. Расхламите кухню! Вы ведь делаете это с гардеробом? А потом и дышится легче, и образы собираются быстрее. Так вот, на кухне — все то же самое. Обилие ненужного визуального шума мешает сосредоточиться, и вы устаете еще до начала готовки.
Из этой рекомендации вытекает следующая — будьте минималистами и в вопросе посуды. Нет ничего страшного в том, чтобы использовать одну доску на весь процесс! Вам потом не придется перемывать гору посуды — готовка не продолжится в раковине.
Ну, и напоследок. Не нужно готовить на максимальном огне! Вы думаете, что это сэкономит вам время? Увы — это лишь 99% вероятность сжечь блюдо и начать все заново. Скупой платит дважды, шустрый — тоже. Плюс, за большим огнем нужен постоянный контроль. Готовка превратится в мучение — лучше остановитесь на среднем и расслабьтесь.
Ранее мы рассказывали о ценах на доступное — картошка на Урале стоит от 46 рублей и до бесконечности.
Фото: Freepik