Многие лавровый лист только как специю используют, а я нет: показываю, что я ещё делаю с лаврушкой
Лавровый лист есть на каждой кухне. Обычно мы бросаем пару листиков в бульон или маринад, а потом забываем о них до следующей готовки. Но в странах, где лавр растёт прямо вдоль дорог, его ценят гораздо больше. Автор этого материала побывала в Турции и узнала от местных жителей, что лаврушка — это настоящая домашняя аптечка и косметолог в одном пакетике. С тех пор она использует её не только как специю.
Знакомьтесь, Кристина, кулинарный блогер, которая три года назад отдыхала в Мерсине. Там, в горах, она увидела, как растёт лавр — целые заросли, источающие пряный аромат. Местные жители наломали ей веточек, и с тех пор дома у Кристины появились новые традиции. Она поделилась пятью способами применения лаврового листа, которые превратили обычную специю в многофункционального помощника.
Немного истории и химии
Лавр благородный известен человечеству тысячелетиями. Древние греки венчали победителей лавровыми венками, а римляне считали его символом мудрости и славы. Но наши предки знали и о целебных свойствах растения. В листьях содержатся эфирные масла (главным образом цинеол), дубильные вещества, органические кислоты (уксусная, валерьяновая), горечи и смолы. Именно благодаря этому составу лавр обладает антисептическим, противовоспалительным, успокаивающим и тонизирующим действием.
Современная наука подтверждает: лавровый лист действительно может помочь при стрессе, бессоннице, простуде и даже улучшить состояние кожи. Главное — знать, как его применять.
Способ 1. Лаврушка в подушке для спокойного сна
Кристина берёт три сухих лавровых листа и кладёт их в наволочку подушки. Меняет каждые три месяца. Эффект, по её словам, удивительный: сон становится глубже, а просыпаться утром легче.
Почему это работает: Эфирные масла лавра обладают мягким седативным действием. Их аромат успокаивает нервную систему, снижает тревожность и помогает быстрее заснуть. Исследования показывают, что ингаляция паров цинеола способствует расслаблению. К тому же лавр отпугивает постельных клопов и пылевых клещей — приятный бонус.
Совет: Не кладите слишком много листьев, чтобы запах не был слишком интенсивным. Трёх штук вполне достаточно.
Способ 2. Окуривание дома для дезинфекции и хорошего настроения
Второй способ, который Кристина переняла у турецких подруг, — сжигание лаврового листа. Она поджигает сухой лист над металлической ёмкостью с водой, даёт ему полностью сгореть. Дом наполняется дымком с пряным ароматом, который, как выяснилось, не только приятен, но и полезен.
Почему это работает: При горении лавра выделяются фитонциды — летучие вещества, убивающие болезнетворные бактерии и вирусы. Это природная дезинфекция воздуха. Кроме того, аромат лавра стимулирует мозговую активность, улучшает настроение и даже помогает справиться с головной болью.
Важно: Проводите процедуру в проветриваемом помещении, не вдыхайте дым напрямую. Можно использовать аромалампу с эфирным маслом лавра, если не хочется жечь листья.
Способ 3. Ингаляции при простуде
Когда Кристина заболевает ОРВИ, она не бежит в аптеку за дорогими ингаляторами. Она кипятит горстку лавровых листьев в литре воды 5 минут и оставляет кастрюлю открытой в комнате, где проводит время.
Почему это работает: Горячий пар, насыщенный эфирными маслами лавра, действует как природный ингалятор. Он облегчает дыхание, увлажняет слизистую, убивает микробы в воздухе и помогает организму бороться с инфекцией. Это особенно полезно, если в доме есть дети — безопасно и эффективно.
Как усилить эффект: Можно дышать над кастрюлей, накрывшись полотенцем, но осторожно, чтобы не обжечься. 5–7 минут такой ингаляции достаточно, чтобы почувствовать облегчение.
Способ 4. Ванна с лавровым листом для кожи и расслабления
Ещё один любимый ритуал Кристины — ванна с несколькими лавровыми листами. Она просто бросает их в тёплую воду и наслаждается ароматом.
Почему это работает: Лавровый лист обладает противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами. Ванна с ним помогает при мелких проблемах кожи: прыщиках, раздражениях, аллергических высыпаниях. Кроме того, эфирные масла проникают через кожу, расслабляют мышцы и успокаивают нервную систему. Это отличный способ снять стресс после рабочего дня.
Совет: Предварительно залейте листья кипятком и дайте настояться 15–20 минут, затем вылейте настой в ванну вместе с листьями. Температура воды не должна быть слишком горячей.
Способ 5. Настой для ухода за кожей лица
Самый неожиданный, но очень действенный способ — косметический. Кристина готовит настой: 10 граммов лаврового листа (примерно горсть) заливает 300 мл кипятка, настаивает два часа в закрытой и укутанной банке, затем процеживает. Этим настоем она протирает лицо утром и вечером в течение недели, храня средство в холодильнике.
Почему это работает: Лавровый лист богат антиоксидантами, которые замедляют старение кожи. Дубильные вещества сужают поры и регулируют работу сальных желёз, поэтому настой особенно полезен для жирной и проблемной кожи. Регулярное протирание делает кожу более упругой, матовой и свежей.
Важно: Перед первым применением сделайте тест на аллергию — нанесите немного настоя на сгиб локтя. Не используйте, если есть повреждения кожи.
Меры предосторожности
Несмотря на всю пользу, лавровый лист — сильное средство. Его не рекомендуется применять при беременности, кормлении грудью, тяжёлых заболеваниях почек и печени, а также при индивидуальной непереносимости. Внутреннее применение лаврового листа в больших количествах может быть токсичным, поэтому все описанные способы — только наружные или ингаляционные.
Заключение
Лавровый лист — настоящий подарок природы. Он не только улучшает вкус супов и маринадов, но и может стать домашним доктором, косметологом и ароматерапевтом. Попробуйте хотя бы один из этих способов — и, возможно, лаврушка поселится в вашем доме не только на кухонной полке, но и в аптечке, и в косметичке.
Источник: https://dzen.ru/kulinarniymix
Читайте также:
- Ламинат без скрипов и щелей: 5 правил укладки, которые нельзя игнорировать даже в «простом» ремонте
- Пол на балконе без плитки и линолеума: 3 современных покрытия, которые выбирают чаще всего дизайнеры в 2026
- Дом пахнет чистотой до 72 часов: что добавить в ведро при мытье полов
- Угги в белых разводах после зимы: 3 популярных средства не сработали — помогло неожиданное