Запеканка из лапши с грибами, маслинами и зеленым горошком
Ароматная запеканка из лапши с шампиньонами, зеленым горошком и маслинами прекрасно подойдет для легкого, но сытного обеда или ужина. Стоит попробовать!
Ингредиенты Лапша350 г шампиньоны200 г лук1 шт. чеснок4 зубч. зеленый горошек200 г маслины100 г сливки2-3 ст. л. твердый сыр100 г сольпо вкусу черный перецпо вкусу сливочное масло50 г
Способ приготовления Обжарить мелко нашинкованный лук до мягкости, затем добавить измельченный чеснок и нарезанные ломтиками грибы. Обжаривать до готовности, посолив и поперчив по вкусу. В конце добавить сливки и обжаривать еще 1-2 минуты. Отварить лапшу. Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать лапшу с жареными грибами, нарезанными пополам маслинами и зеленым горошком. Выложить в смазанную маслом форму, посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 15 минут. Время готовки45 мин
Количество персон4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная