Беру яблочный сок и готовлю гору мармелада — в составе никакого желатина: десерт без резиновой консистенции
Рецепт мармелада из яблочного сока.
Магазинный мармелад содержит большое количество консервантов, красителей и прочих добавок, поэтому лучше всего научиться готовить его самостоятельно. Поверьте, что в этом нет ничего сложного.
Для домашнего мармелада понадобится минимальное