Больше никаких сложных хачапури — готовлю пирог-гармошку из лаваша с сыром и яйцами — складываю полоски в форму, заливаю и ставлю в духовку
Пирог-гармошка из лаваша с сыром и яйцами.
Этот пирог — находка для тех, кто хочет домашней выпечки без лишних хлопот. Тесто здесь не нужно совсем — его роль берёт на себя обычный тонкий лаваш.
Полоски лаваша складываются гармошкой, пропитываются яично-сырной заливкой и