Нижегородцам рассказали, можно ли жарить шашлыки во дворе

Жарить шашлык во дворе можно только при соблюдении правил пожарной безопасности. Если их нарушить, то придется заплатить штраф до 15 тысяч рублей. Об этом ТАСС сообщила Мария Гирич, научный сотрудник лаборатории анализа лучших международных практик Института Гайдара.

Гирич отметила, что возле очага горения должны соблюдаться промежутки не меньше 30 метров до лиственных деревьев, 50 метров - до домов и других построек, а также 100 метров - до хвойного леса. Открытый огонь считается источником повышенной пожарной опасности. Шашлык готовить можно, но в городе выполнить все требования часто сложно. При этом обязательно должна быть емкость с водой для тушения огня. Также необходимо заранее подготовить место вокруг мангала. На расстоянии 10 метров от места жарки мяса нужно очистить территорию от сухой травы и валежника. Эту территорию также необходимо отделить полосой, которая не позволит огню распространиться дальше.

Готовить на электрогриле или аэрогриле во дворе или на балконе можно, при условии, что это не доставляет неудобств соседям. Также в парках есть площадки, на которых разрешено готовить еду на огне.