Пятигорские студенты готовятся к масленице
Встречать весну и провожать поднадоевшую зиму будут в филиале СКФУ – здесь 21 февраля пройдет студенческий научный конкурс «Современные технологии производства продуктов здорового питания».
Студенты СКФУ и гости из учреждений среднего профессионального образования продемонстрируют приготовленные самостоятельно мучные изделия (конечно, на первом месте – традиционные масленичные блины!), расскажут об их особенностях и пользе, получат возможность пообщаться с ведущими специалистами в области производства продуктов общественного питания.
В числе экспертов и членов оргкомитета конкурса – президент Северо-Кавказской ассоциации кулинаров Анатолий Ли. Конкурс состоится 21 февраля в 12-00 по адресу: г. Пятигорск, ул. Украинская 56 «а».