Евгений Стржалковский объяснил, как правильно выбрать вино на праздник

Евгений Стржалковский, владелец винодельни Scarpa, поделился рекомендациями по выбору вина для праздника или подарка. Он советует учитывать сорт винограда и учитывать предпочтения по плотности, кислотности, сладости и ароматическому профилю, включая регион производства.

Как правильно выбрать вино для праздника или в качестве подарка, а также какие сорта могут подойти для личного предпочтения, рассказал агентству "Прайм" Евгений Стржалковский, владелец известной винодельни Scarpa. Прежде всего, вино стоит анализировать по таким параметрам, как плотность, сладость, кислотность и насыщенность танинами.

Важно осознать, из каких сортов винограда вино соответствует вашим ожиданиям. Каждый сорт обладает собственными особенностями

Для приверженцев кислотных белых вин рекомендуется обратить внимание на такие сорта, как:

совиньон блан пино гриджо рислинг

Если вы ищете менее кислые вина, стоит рассмотреть:

шардоне вионь

Интересные предложения имеются как у зарубежных, так и у русских производителей. Выбор красных вин также обширен: от аромата свежих ягод до сложных и насыщенных ароматов. Кроме того, значение имеет регион происхождения вина, а также цель его приобретения — будь то обычный ужин, романтическая встреча или подарочное мероприятие, заверил Стржалковский.