"Мясокомбинат Казанский" оштрафован на ₽700 тыс. за сальмонеллу в полуфабрикатах
Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан, в связи поступлением из Самарской области данных о выявлении несоответствий в обороте мясной продукции ООО "Мясокомбинат Казанский" проведена выездная проверка с отбором образцов на лабораторные исследования.
Согласно их результатам, в образце мясного полуфабриката обнаружены патогенные микроорганизмы сальмонеллы. Несоответствующая обязательным требованиям продукция утилизирована.
Вместе с тем на выявленные нарушения Управлением на ООО составлен протокол об административном правонарушении по ч. 3 ст. 14.43 КоАП РФ и направлен в Арбитражный суд.
Решением суда юридическое лицо привлечено к административной ответственности с назначением штрафа на 700 тыс. рублей.
Отмечается, что ранее в 2025 году общество уже штрафовали на 300 тыс. рублей за несоответствие требованиям технического регламента по микробиологическим показателям.
Ранее сообщалось, что "Пятёрочку" в Казани закрыли на 20 суток за наличие серых крыс.
В ходе проверки были установлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического благополучия населения. В частности, обнаружены следы жизнедеятельности серой крысы — свежие экскременты и поеденная свежая разложенная приманка под стеллажами склада и фундаментом дебаркадера, жилая нора. Также на контейнерной площадке и сзади нее обнаружено загрязнение пищевыми и бытовыми отходами, а контейнеры были переполнены.