Специалисты Центра искусственного интеллекта и анализа больших данных Крымского федерального университета разработали приложение «Агротех» – цифровую платформу, которую сегодня внедряют в свои производства крымские аграрии. Об этом сообщает пресс-служба КФУ.
Как отмечается, мобильное приложение выполняет роль агрегатора сервисов и услуг, полезных для аграриев.
«Это сервисы по работе с метеоданными, наблюдению за растениями, распознаванию заболеваний с помощью систем искусственного интеллекта. Самое актуальное направление для нас – виноградарство. И мы создали интеллектуальный сервис, в первую очередь настроенный на распознавание заболеваний винограда.
Кроме этого, аграрии могут следить за своим полем, планировать процессы и операции, сохранять те события, которые происходят.
Всё это помогает нам не только помочь аграриям сегодня, но самое главное – накопить данные, которые позже будут обработаны и проанализированы, и мы сможем делать уже прогнозные модели для следующих лет, следующих этапов, и выдавать рекомендации», – сказала директор Центра искусственного интеллекта и анализа больших данных КФУ Марина Руденко.
Цифровую платформу уже тестируют в реальном секторе экономики.
Так, в одном из винодельческих хозяйств Крыма площадью более 80 гектаров при помощи датчиков и приложения собирают информацию о температуре, влажности, скорости и направлении ветра, а также уровне солнечной радиации.
«Главная задача в области цифровизации сейчас – это, прежде всего, сбор и анализ огромного массива данных, потому что прежде чем это будет приносить реальную пользу, нужно проделать большую работу. Я вижу полезность цифровизации в прогнозировании.
Те факторы, которые отрицательно влияют на выращивание винограда, во многом связаны именно с климатическими условиями. На сегодняшний день для нашего участка очень проблематичными являются поздне-весенние заморозки. Для того чтобы с ними бороться, надо понимать, когда они наступают.
Следить за температурами – для нас очень актуально и необходимо. Важно также следить за влажностью, количеством осадков, чтобы при необходимости применять те или иные агрономические приёмы», – отметил совладелец ООО «Виноград плюс» Алексей Акчурин.
По словам учёных КФУ, возможности приложения позволяют добавлять необходимый функционал по запросу агрономов конкретных хозяйств и получать квалифицированную помощь от специалистов вуза в реальном времени.
Тем временем севастопольские виноградари приступили к осенней закладке саженцев.
«Наши климатические особенности позволяют виноградарям высаживать саженцы не только в декабре, но и практически до самого лета!
Ближайший год в Севастополе планируется заложить еще больше 200 гектаров новых насаждений.
Для Севастополя виноградарская и винодельческая отрасли являются одними из приоритетных и перспективных.
Мощнейщая поддержка государства позволяет ежегодно закладывать новые виноградники, но самое главное, увеличивать их площадь», — сообщил департамент сельского хозяйства и потребительского рынка Севастополя.
Стоит отметить, что в Севастополе насчитывается более 60 виноградарско-винодельческих хозяйств, это не только крупные предприятия, а также фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели.
«Виноградарство и виноделие – важная отрасль агропромышленного комплекса Севастополя и нашей страны. В Севастополе насчитывается более 60 виноградарско-винодельческих хозяйств, это не только крупные предприятия, а также фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели. Общая площадь виноградных насаждений составляется 7,5 тысяч га, из них молодых насаждений 2,5 тысячи га, плодоносящих – 5 тысяч га», – сообщала директор департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Наталия Скорюкова.
Из-за жары сбор винограда в этом году начался с опережением срока на три недели. Уже собрано 23 тысячи тонн, а до конца октября планируется собрать 27 тысяч тонн. Производство вина и вина игристого осуществляют 15 предприятий. На сегодняшний день произведено 21 млн бутылок.
«Севастопольские виноградари все более прочно занимают лидирующие позиции, сохраняя природную экосистему, внедряя современные органические технологии по выращиванию винограда. В этом году уже шесть предприятий занимаются органическим виноградарством и виноделием», – отмечала руководитель профильного ведомства.
На 2024 год сумма запланированной государственной поддержки в области виноградарства и виноделия из федерального и регионального бюджетов составляет 439 млн рублей. Количество получивших государственную поддержку организаций – 27.
Одним из предприятий винодельческой отрасли является «Агропромышленное объединение «Севастопольский винодельческий завод». Это предприятие полного цикла виноделия – от выращивания и переработки винограда, до выпуска готовой продукции. В объединение также входит сельскохозяйственное предприятие «СВЗ-Агро».
Площадь плодоносящих виноградников составляет около 600 га. На базе предприятия «СВЗ-Агро» ежегодно выращивается и собирается порядка 1 500 тонн свежего винограда. В период с 2015 года заложено 200 га новых виноградников.
В 2024 году предприятию предоставлена региональная мера поддержки в размере 43 млн рублей. Сейчас на заводе выпускается шесть торговых марок. Продукция винзавода представлена во всех региональных торговых сетях и в некоторых федеральных. В текущем году предприятием подписан контракт на поставку продукции в Республику Беларусь.