Яркая цветочная осень в Аптекарском огороде
Старинный Ботанический сад Московского Университета всегда радует посетителей в любое время года. В сентябре на лужайках сада расцвели прекрасные астры и хризантемы. Соседствуя с розами, они нисколько не уступали красавицам, а в яркости превзошли королев сада.
Эти удивительные цветы сочетают в себе не только яркость и веселье, но и некую таинственную меланхолию, от этого они кажутся еще более привлекательными и загадочными.
Астра – одно из древнейших растений. На стенах гробницы, найденной около Симферополя, были обнаружены изображения астры. Анализ показал, что этим рисункам более 2000 лет.
Свое название астра получила за счет тонких острых лепестков, которые напоминали многим мерцающие лучи звезд. На латыни aster – «звезда». Есть древняя примета: если в полночь встать рядом с астрами, то можно услышать, как они шепчутся, это цветы шлют привет звездам.
Древние греки воспринимали астру как оберег, защищающий их от злых сил. Они считали, что астры появились из космической пыли. А пыль появилась из слез Афродиты, которой посвящено созвездие Девы. Греки считали, что астра – символ печальной любви.
В Китае астра – символ красоты и скромности, в стране считается, что у цветка звездное происхождение. Однажды два монаха долго шли по горам, полям, лесам и, наконец, добрели до Алтая. На небе было полно звезд, но еще больше красоты было в алтайских полях, и тогда один монах сказал другому: «– Мы столько путешествовали, чтобы постичь красоту и загадку звезд на небе, а достигли ее на земле». Монахи выкопали несколько кустов и отнесли их монастырь.
Для венгров астры ассоциируются с осенью, поэтому в Венгрии астру называют «осенней розой». У людей астры вызывают самые разнообразные эмоции – от грусти по ушедшему до мыслей о вечной неувядающей красоте.
По расцветке лепестков ученые ориентируются и находят залежи никеля. Пчелы, высокоорганизованные насекомые, очень любят эти цветы. Заметив такое предпочтение, пчеловоды сажают неприхотливые медоносные астры недалеко от пасеки. Вдохновленный цветом и видом астр, Клод Моне написал знаменитую картину «Астры», которая стала мировым шедевром.
В Японии астра считается знаком чистоты и искренних чувств. В японской философии цветок ассоциируется с осенним сезоном и теми состояниями души, которые приходят вместе с завершением циклов жизни.
Удивительно, что в нашем северном Ботаническом саду до сих пор цветут розы, соперничая с астрами за внимание посетителей. Конечно, ароматом розы превосходит астры. Но разнообразие форм, расцветок , размеров и длины лепестков у астр, несомненно богаче.
Прекрасны розы и прекрасны астры. Жаль, что их красота недолговечна, и скоро снега и морозы лишат землю её ярких красок. Поэтому, наверно, красота и яркость осенних цветов вместе с радостью вызывает и тихую грусть.
Астры удивительны своими особенностями. Они – природные барометры, у них есть удивительная способность: бутоны астр закрываются перед дождём. А цветки поворачиваются к солнцу в течение дня, это связано с защитой пыльцы от влаги. Поэтому наблюдательные садоводы могут по астрам предсказывать погоду с точностью до 85%.
Астры не только красивы, они ещё обладают полезными свойствами, которые используют в народной медицине. В тибетской медицине используют корни астры татарской, настой помогает при кашле и бронхите и обладает жаропонижающим действием. А в Китае применяют как противовоспалительное средство.
Астры прекрасные медоносы, они дают обильный нектар поздним летом так как цветут, когда другие медоносы уже отцвели. Мёд получается светлый с нежным ароматом. Один гектар астр может дать до 150 кг мёда.
Лепестки некоторых видов астр съедобны. Цветы содержат витамин С и каротин, их добавляют в салаты и десерты. В Китае астры используют для ароматизации чая.
Астры – это не просто красивые осенние цветы. Они сочетают в себе удивительную историю, полезные свойства и невероятное разнообразие. Эти "звёзды земли" продолжают удивлять нас своими способностями и красотой.