“Курорт” запустил коллекцию из 15 уникальных настоек, вдохновлённых атмосферой легендарных курортных городов России

К наступлению Нового года в рюмочных “Курорт” полностью пересобрали меню и приглашают гостей в настоечное ретро-путешествие по Черноморскому побережью.

Теперь меню “Курортов” выглядит как газета “Курортная правда”, на развороте которой располагается карта Черноморского побережья – цветная, как из советских школьных атласов –  с обозначением самых знаменитых городов, где мечтал отдохнуть каждый советский житель. 15 авторских настоек отражают характер и легенды каждого курорта. Вдохновлённые природой, историей и духом отдыха, новые вкусы объединяют яркие сочетания фруктов, ягод, трав, специй и неожиданные акценты.

Коллекция создавалась как гастрономическое путешествие по любимым курортам — от солнечной Ялты до романтичного Коктебеля, от ароматных садов Кавказа до легендарных пляжей Черноморского побережья. Каждая настойка сопровождается собственной короткой историей, рожденной местным колоритом. А бармены и настоечный сомелье в рюмочных с радостью поделятся своими историями и проведут импровизированную экскурсию по гастрономическим достопримечательностям каждого пункта на карте!

Слегка терпкий вкус брусники с цитрусовым акцентом напоминает о минеральных источниках Евпатории, наполняя энергией. Сладость свёклы, остринка хрена и кислинка квашеной капусты создают мощный, сбалансированный вкус: как город-герой Севастополь, который защищал морские рубежи, так и эта настойка — крепкая, несгибаемая, с характером настоящего моряка. Алупка — сад графского дворца в бокале: малина, ежевика и фиалка создают драгоценный кисло-сладкий вкус. Бархатная роскошь южного побережья воплотилась во вкусе Ялты – какао, апельсин и орехи создают ощущение утончённого курортного вечера.

Пятнадцать городов — пятнадцать ярких, ностальгических, романтичных, неповторимых вкусов, каждый из которых мгновенно вызовет в памяти картинки беззаботного отдыха на море, радость юных лет и улыбку счастья. В качестве пейринга к сливочным настойкам подают маршмелоу, к овощным – корнишон, а к фруктовым-ягодным мармеладки.

Каждая настойка в  “Курорте” — не просто вкус, но воспоминание о лучших моментах молодости. От легенд подпольных баров Коктебеля до таинственных рецептов Симферополя и солнечных эликсиров Лазаревского — новая коллекция создана для тех, кто любит атмосферу и местный колорит не меньше, чем крепкие напитки. Получилась отличная история для того, чтобы собраться с семьей, когда неожиданно нагрянули родственники, или с друзьями, когда хочется душевных посиделок как дома, но не дома, или даже для корпоратива-тимбилдинга, потому что “Курорт” сближает!