Особенно рискуют люди с непереносимостью лактозы или страдающие от синдрома раздраженного кишечника. Юлия Литвиненко Когда говорят о напитках, которые не следует пить перед сном, обычно мы сразу думаем о кофе или крепком чае. Однако, как пишет издание Mirror, выяснилось, что есть еще более «вредный» для сна напиток. Недавнее исследование, как пишет издание, показало, что к проблемам со сном может привести употребление молока. Известно, что кофе и чай содержат много кофеина, который блокирует аденозиновые рецепторы, замедляющие нервные импульсы и вызывающие сонливость. В результате этого не наступает усталость, и организм продолжает активно работать. Молоко, как показало исследование, тоже способно мешать быстрому засыпанию. В рамках исследования участникам были выданы трекеры сна и пять различных напитков. В течение пяти дней каждый доброволец пил разные напитки, записывая, насколько хорошо он спал. «Молоко оказалось худшим напитком для хорошего сна: участники спали всего шесть часов и 52 минуты, что почти на час меньше, чем в обычную ночь. Вопреки распространенному мнению, кофе — не самый худший напиток перед сном, он бодрит участников всего на 54 минуты. Чай — лучший напиток перед сном, он больше всего способствует сновидениям, обеспечивая 1 час 14 минут глубокого сна и 1 час 30 минут REM-сна», — говорится в статье. При этом авторы исследования не привели данных о том, почему молоко приводит к худшему сну, чем чай. По словам профессора трансляционных клинических и медицинских исследований в Университете Тиссайд Джона Янга, молоко, действительно, может быть не самой хорошей идеей перед сном, особенно если у вас аллергия на молочные продукты, непереносимость лактозы или такое заболевание, как синдром раздраженного кишечника. Дело в том, что этот напиток может вызывать симптомы, создающие «дискомфорт» и не позволяющие вам уснуть. Синдром раздражённого кишечника - это расстройство, сопровождающееся хронической болью в животе, дискомфортом, вздутием, нарушениями в работе кишечника и проблемами со стулом. Именно поэтому некоторым людям рекомендуется избегать употребления молока перед сном. Кроме того, люди, страдающие кислотным рефлюксом, скорее всего, испытают симптомы изжоги, если употребят молоко или другой продукт, богатый белком, перед сном. По словам Янга, есть также мнение, что для других людей употребление молока перед сном, напротив, может быть полезным, однако, пояснил профессор, доказательства тому неоднозначны. «На хороший сон гораздо большее влияние оказывают наш общий рацион, физическая активность и воздействие солнечного света в течение дня», — пояснил он. Впрочем, многие эксперты утверждают, что польза молока перед сном объясняется содержанием в этом напитке кальций и аминокислоту «триптофан», необходимую для выработки «гормона сна» — мелатонина. А нутрициолог Юлиана Кузнецова отметила, что молоко лучше всего употреблять утром, потому что это хороший источник белка и кальция. Это поможет чувствовать себя сытым и энергичным в течение дня. Но, по ее словам, молоко может быть и эффективным успокоительным. Хотя, добавила она, при наличии непереносимости лактозы следует воздержаться от употребления этого напитка. Также нельзя запивать молоком таблетки и лекарства, смешивать с ним коллаген.
