Новости за 25.02.2024

Пирог, приготовленный из овсяных хлопьев с яблоками, - это совершенно простая, но необычайно вкусная выпечка, которую можно предложить своим родным к вечернему чаю. Рецепт настолько прост, что с ним справится даже начинающая хозяйка. Пирог покорит своим вкусом всех без исключения: по краям хрустящий, внутри нежный, ароматный и очень-очень вкусный! Обязательно попробуйте! Расчет продуктов предоставляю для формы диаметром 18 см.

Для приготовления пирога из овсяных хлопьев с яблоками понадобится... Читать дальше...

У многих из нас есть проверенные рецепты запеканок из картошки. В этот раз предлагаю приготовить нежную, сытную картофельную запеканку с куриным фаршем под аппетитной корочкой из сыра. Фарш можно купить в магазине, а можно пропустить через мясорубку куриное филе. Всем советую приготовить в духовке вкусную, аппетитную картофельную запеканку по этому простому и удачному рецепту!

Для приготовления картофельной запеканки с фаршем потребуется:
куриный фарш - 600 г;
картошка очищенная - 1 кг;
соль... Читать дальше...

Существуют различные рецепты запеканок из творога и каждый по-своему интересен. Предлагаю приготовить в духовке аппетитную, вкусную творожную запеканку с добавлением в тесто разрыхлителя. Благодаря разрыхлителю запеканочка становится воздушной, она буквально тает во рту. Такая запеканка точно придётся по вкусу любителям творожных десертов. По желанию в состав этой выпечки можно добавить изюм, кусочки кураги, мак или цукаты. Порция такой запеканки порадует приятным вкусом и прекрасно насытит.

Для... Читать дальше...

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления подливы со сметаной и мукой. Очень нежная, вкусная, бархатистая подлива станет отличным дополнением к различным блюдам, например, к макаронам, картофелю, можно её подать и просто с хлебом. А если этой сметанной подливой полить котлеты, у вас получится изумительно вкусное блюдо!

Для приготовления подливы для котлет со сметаной и мукой понадобится:
сметана жирностью 15-20% - 100 г;
бульон любой (у меня - куриный, если нет бульона, можно... Читать дальше...

Предлагаю вам вкусный закусочный салат с копчёной колбасой и сухариками. Для сочности в него добавляется маринованный огурец и консервированная кукуруза, а яйца хорошо дополняют этот салат. Блюдо быстро готовится, поэтому подойдёт для повседневной кухни, но в порционных креманках его вполне можно подать на праздничный стол.

Для приготовления салата нам понадобится:
колбаса копчёная - 100 г;
сухарики пшеничные - 100 г;
кукуруза консервированная - 0,5 банки;
яйца куриные -... Читать дальше...

Ингредиенты: 

- Армянский лаваш — 50 г

- Куриное филе — 100 г

- Соль — 1 щепотка

- Помидор — 40 г

- Салатные листья — 2 шт.

- Чеснок — 1 зубчик

- Майонез — 2 ст. л.

- Полутвердый сыр — 50 г

- Белый хлеб — 2 ломтика

- Растительное масло — 3 ст. л.

- Помидоры черри — по желанию

Приготовление: 

1. Нарежьте куриное филе тонкими ломтиками и посолите.

2. Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжарьте курицу в течение 10 минут на среднем огне... Читать дальше...

В моей семье дети очень любят крошку-картошку со всевозможными начинками. Сегодня делюсь одним из самых удачных рецептов приготовления крошки-картошки с начинкой из ветчины и сыра. Такую картошечку можно запросто приготовить к семейному ужину или обеду. Получается очень вкусно и сытно!

Для приготовления крошки-картошки с ветчиной и сыром потребуется:
картошка (крупная) - 3 шт.;
ветчина - 150 г;
сыр твёрдый - 100 г;
сметана - 2 ст. л.;
горчица - 1 ч. л.;
сливочное... Читать дальше...

Ингредиенты:

- Белый хлеб — 150 г

- Ветчина — 100 г

- Сыр — 70 г

- Маринованные огурцы — 1 шт.

- Майонез — 0.5 ст. л.

- Кетчуп — 2 ст. л. =

- Маслины без косточки — 4 шт.

Приготовление:

1. Разложите ломтики батона на противне с бумагой для выпечки. 

2. Смешайте в небольшой чашку кетчуп и майонез. Кетчуп можно заменить соусом из томатной пасты. На одну столовую ложку пасты возьмите полстакана воды, ¼ ч. л. соли и столько же сахара. Читать дальше...

Недавно испекла в духовке плюшки на кефире без добавления дрожжей. Плюшки получились очень вкусными, с хрустящей и ароматной корочкой. Такую домашнюю выпечку можно приготовить непосредственно перед чаепитием. Быстро, просто и очень вкусно! Для меня этот рецепт просто находка - типа выпечки "гости на пороге". Из данного количества теста получается 6 плюшек.

Для приготовления плюшек без дрожжей в духовке потребуется:
кефир - 100 мл;
мука - 250 г;
сахар - 50 г;
масло сливочное... Читать дальше...

Сочная и ароматная курица в медово-имбирном маринаде с апельсинами подойдет и к повседневному, и к праздничному столу. Замариновать курицу нужно заранее и оставить в прохладном месте на 3-4 часа.

Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты:
1 кг куриных бедер и голеней;
2 апельсина;
2 см корня имбиря;
1 ст. л. цветочного меда;
0,5 ч. л. сушеного розмарина;
соль;
черный молотый перец;
растительное масло для смазывания формы.

Подготовьте необходимые продукты. Читать дальше...

Густой, наваристый и очень сытный «Бабушкин» куриный суп относится к разряду тех, в которых, как говорится, «ложка стоит». Ведь в него вместе с овощами добавляют еще и мучные клецки.