Слоеный салат «Лосось на шубе»
Многие хозяйки на праздничный стол готовят сельдь под шубой. Если это блюдо вам уже надоело, предлагаю приготовить подобный слоеный салат «Лосось на шубе». Этот яркий и вкусный салат займет достойное место на праздничном столе.
Ингредиенты:
— лосось малосольный – 250 грамм;
— морковь – 3 шт.;
— картофель – 3 шт.;
— свекла – 2 шт.;
— яйца – 2 шт.;
— укроп – 1 пучок;
— майонез – 50 грамм.
Приготовление:
https://www.youtube.com/watch?v=8amGo2uedOw&t=12s
Картофель, морковь и свеклу отварить и потереть на крупной терке. Яйца отварить, охладить и также натереть на терке. Лосось (можно также использовать семгу или форель) порезать кубиками. Формировать этот слоеный салат лучше в кольце чередующимися слоями:
- Свекла + майонез;
- Морковь + майонез;
- Картофель + майонез;
- Яйца + майонез;
- Лосось.
Дать салату настоятся 10 минут и снять кольцо. Сверху салат присыпать мелкопорезанной зеленью укропа.
Слоеный салат «Лосось на шубе» готов! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!