Кухонная губка или рассадник бактерий? После этого эксперимента я выбрасываю её каждую неделю — жаль, что узнала это слишком поздно
Я всегда думала, что моя кухня чистая. Пока не увидела, во что превращается обычная губка для посуды через две недели. Это не просто грязная тряпка — это ваш личный инкубатор бактерий. И я доказала это себе на практике.
Мой маленький эксперимент
После прочтения статей о бактериях я решила проверить свою губку. Я использовала её ровно 14 дней, как обычно: мыла тарелки, кружки, иногда протирала раковину. Я даже старалась её выполаскивать и отжимать. Потом я отнесла её в лабораторию знакомого микробиолога.
Результат? На моей, казалось бы, нормальной губке нашли кишечную палочку (E. coli). И это при том, что я ею не мыла сырое мясо! Оказалось, бактерии могли попасть с плохо вымытых овощей или даже с моих же рук.
«Лучший способ профилактики заражения бактериями с губки — замена её на специальную пластиковую щетку. Её ручку и щетину легче промыть и просушить, а сама конструкция меньше задерживает влагу и частички пищи — идеальную среду для размножения микроорганизмов», — рассказала Елена Спеценко, эксперт Роскачества.
Эти слова открыли мне глаза. Я всегда пыталась «спасти» губку: кипятила, замачивала в уксусе, грела в микроволновке. Но это лишь временная мера. Бактерии прячутся глубоко в порах, и через пару дней история повторяется...
Что не сработало: все методы «дезинфекции»
Я пробовала всё: посудомоечная машина, кипяток, микроволновка. Да, на короткое время запах исчезал. Но, по словам специалиста, это лишь сокращает количество бактерий, а не убивает их полностью. Влажная, тёплая среда между волокнами — это их дом. И они возвращаются очень быстро.
Моё решение, которое работает
Я последовала совету и купила несколько сменных насадок-щёток с подставкой. Это изменило всё:
-
Щетина быстро сохнет. Бактериям просто негде размножаться.
-
Её можно идеально промыть. Струя воды вымывает всю грязь из основания.
-
Менять насадку — не жалко. Раз в 1-2 недели я просто выбрасываю старую и ставлю новую. Это дёшево и безопасно.
С тех пор я спокойна. Запаха на кухне нет, а главное — нет этого постоянного чувства, что я разношу бактерии по чистой посуде. Иногда самые простые решения, о которых мы даже не думаем, оказываются правильными. Выбросьте эту старую губку прямо сейчас. Ваше здоровье важнее.