Врач Мухина считает, что Онищенко справедливо высказался о Nestle и Mc’Donalds в РФ
Парламентарий предложил запретить в стране товары швейцарского производителя, более 60% которых не отвечают международным критериям здорового питания, а также "разобраться" с Mc’Donalds. Популярная сеть фастфуд-ресторанов, по словам Онищенко, практически разрушила многовековую культуру питания россиян, хотя во многих других странах адаптирует свою кухню под предпочтения и кулинарные традиции местного населения.
Мухина согласилась с позицией бывшего главного санитарного врача РФ, отметив, что Онищенко защищает здоровье граждан. Диетолог предложила обязать сети фастфуда включать в меню в стране традиционные для национальной кухни и полезные для здоровья супы и каши.
"Они (рестораны быстрого питания. — Прим. ред.) уже ввели салат, который по крайне мере можно есть, ввели наггетсы, с которых можно снять панировку, стрипсы — готовые кусочки курицы, креветки. В принципе, если их немного модифицировать, то можно даже здорово покушать", — отметила врач в комментарии изданию "Слово и дело".
Мухина добавила, что лично видела, как за рубежом Mc’Donalds подстраивается под кухню той или иной страны. Например, в Индии гостям предлагаются исключительно вегетарианские, куриные или рыбные блюда, а также есть спайси-меню, рис с овощами и супы. В России же сеть продолжает "пичкать" население вредной пищей, резюмировала специалист.